เนื้อกระต่ายถือเป็นอาหารและดีต่อสุขภาพมาก คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายจากผลิตภัณฑ์นี้ ตั้งแต่ซุปไปจนถึงสลัด ตัวกระต่ายเองนั้นถือว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากอาหารของมันคือหญ้าและน้ำเป็นหลัก ลองทำสลัดโดยใช้เนื้อของสัตว์ตัวนี้
มันจำเป็น
- - เนื้อกระต่าย - 250 กรัม
- - รากผักชีฝรั่ง -100 กรัม
- - แตงกวาสด - 2 ชิ้น,
- - พริกหยวกเหลือง - 1 ชิ้น,
- - ไข่ - 2 ชิ้น,
- - มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 50 กรัม
- - เนยสำหรับทอด
- - ผักชีฝรั่งสด,
- - น้ำตาล,
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มเนื้อกระต่ายสับละเอียด ปอกรากผักชีฝรั่งผัดในเนยเบา ๆ ในกระทะ
ขั้นตอนที่ 2
ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แกนพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้น ต้มไข่สับละเอียดสับผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 3
รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เพิ่มมายองเนส, น้ำตาล, เกลือเพื่อลิ้มรส