คุณสามารถปรุงสเต็กเนื้อฉ่ำแสนอร่อยในบาแกตต์ได้ในเวลาเพียงสามสิบนาที! กลายเป็นอาหารจานหลักที่แสนอร่อย
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - สเต็กเนื้อสี่ชิ้น
- - น้ำมันมะกอก - 15 มล.
- - น้ำตาล - 15 กรัม
- - เชดดาร์ชีส - 100 กรัม
- - สี่เหลี่ยม
- - สองหัวหอม;
- - เครื่องเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ใส่หัวหอมสับ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ถอดฝาใส่น้ำตาลลงในหัวหอมปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที ใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส พักไว้
ขั้นตอนที่ 3
อุ่นกระทะย่าง วางสเต็กเนื้อสี่ชิ้น ปรุงเป็นเวลาสองนาทีในแต่ละด้าน โรยด้วยเครื่องเทศหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 4
ตัดบาแกตต์ขนาดเล็กสี่ชิ้นตามยาว กระจายส่วนผสมของเนื้อและหัวหอมระหว่างกัน โรยชีสด้านบน ผ่าครึ่ง สเต็กเนื้อในบาแกตต์พร้อมเสิร์ฟมัสตาร์ดแยกต่างหาก