คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณไม่เพียงแต่กับของอร่อยแต่ยังเตรียมของที่น่าสนใจ แนวคิดหลักของสลัดคือ "ดอกกระบองเพชร" ที่ปลูกไว้บนจาน
มันจำเป็น
- - หมูต้ม 250 กรัม
- - ถั่วแดงกระป๋อง 1/2 กระป๋อง
- - 1 หอมแดง
- - 3 ไข่;
- - แตงดอง;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนผักใบเขียว
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสหนึ่งช้อน;
- - มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
- - ซอสพริก;
- - พริกไทยดำ;
- - สลัด Lollo-Rosso หนึ่งพวง
- - แครอทหรือพริกหยวก (สำหรับตกแต่ง)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มไข่ต้มสุก. เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแตกบนไข่ ให้เติมเกลือกับน้ำ
ขั้นตอนที่ 2
ลูกเต๋า ไข่ เนื้อ และแตง หัวหอมจะต้องถูกตัดเป็นวงครึ่งบาง ๆ เพิ่มถั่วลงในส่วนผสมนี้ หากมีของเหลวในกระป๋องถั่ว ให้สะเด็ดน้ำออกก่อน ใส่ผักใบเขียวด้วย
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้เรากำลังเตรียมน้ำสลัด รวมมายองเนสครีมเปรี้ยวพริกไทยดำมัสตาร์ดและซอสพริก
ขั้นตอนที่ 4
มาเริ่มทำสลัดกัน วางใบผักกาดหอมบนจาน ใส่สลัด โรยด้วยไข่แดงขูด
ขั้นตอนที่ 5
เราเริ่มที่จะ "ปลูกต้นกระบองเพชร" ดอกไม้สำหรับเขาสามารถทำจากพริกหยวก หัวหอมเล็ก หัวไชเท้าหรือแครอท
ขั้นตอนที่ 6
เล็มปลายแตงเล็กๆ ข้างหนึ่งให้พอดีกัน เชื่อมต่อแตงขนาดใหญ่ด้วยไม้จิ้มฟัน แนบแตงกวาขนาดเล็กเข้าด้วยกันด้วยไม้จิ้มฟันแบ่งเป็น 2 ส่วน
ขั้นตอนที่ 7
ตอนนี้ยังคงเป็นเพียงการตกแต่ง "กระบองเพชร" ของเราด้วย "ดอกไม้" จานพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ