พายกาแฟบลูเบอร์รี่

สารบัญ:

พายกาแฟบลูเบอร์รี่
พายกาแฟบลูเบอร์รี่

วีดีโอ: พายกาแฟบลูเบอร์รี่

วีดีโอ: พายกาแฟบลูเบอร์รี่
วีดีโอ: Ep59 บลูเบอร์รี่พาย เข้าป่าสวีเดนเก็บแบร์ทำพาย (blåbärspaj) #blåbär #blueberry #pie #sweden 🇸🇪 2024, มีนาคม
Anonim

ต้องใช้ความพยายามน้อยที่สุดและส่วนผสมที่มีในการทำเค้กนี้ พายกลายเป็นโปร่งสบายด้วยเนื้อนุ่ม กาแฟให้รสชาติที่ถูกใจ ในขณะที่บลูเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับความหวานของแป้งในระดับปานกลาง

พายกาแฟบลูเบอร์รี่
พายกาแฟบลูเบอร์รี่

มันจำเป็น

  • - แป้ง 250 กรัม
  • - บลูเบอร์รี่ 150 กรัม
  • - น้ำตาล 150 กรัม
  • - มาการีน 150 กรัม
  • - ครีมเปรี้ยว 130 กรัม
  • - 2 ไข่;
  • - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำเดือด
  • - กาแฟสำเร็จรูป 3 ช้อนชา
  • - น้ำตาลไอซิ่ง, ลูกจันทน์เทศบด, อบเชยป่น, ผงฟู

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ปัดมาการีนนิ่มกับน้ำตาลและไข่จนเนียนและเป็นครีม เพิ่มครีมผัดจนเนียน ใส่แป้งกับผงฟู คนด้วยไม้พาย แป้งควรจะหนาพอ

ขั้นตอนที่ 2

ละลายกาแฟในน้ำเดือด ใส่แป้ง ใส่อบเชยกับลูกจันทน์เทศบด ผัดจนเนียนเป็นแป้งกาแฟหอมกรุ่น

ขั้นตอนที่ 3

แยกบลูเบอร์รี่สดล้างออก เพิ่มแป้งผสมเบา ๆ ด้วยไม้พาย - พยายามอย่าบดผลเบอร์รี่

ขั้นตอนที่ 4

ใส่แป้งที่ทำเสร็จแล้วลงในพิมพ์ที่ปิดด้วยกระดาษรองอบ อบเค้กกาแฟบลูเบอร์รี่ที่ 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที รับคำแนะนำจากแท่งไม้แห้ง ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร เค้กจะลอยขึ้นอย่างแรง หลังจากเย็นตัวแล้ว เค้กจะไม่หลุดร่วง

ขั้นตอนที่ 5

โอนเค้กอุ่น ๆ ลงในถาดแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงที่ด้านบน ประดับด้วยบลูเบอร์รี่ทั้งลูก