มีชามากมายบนชั้นวางของในร้าน แต่วิธีการเลือกชาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงจากแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักและไม่รู้จักมากมาย
การเลือกชาตามรูปลักษณ์และรสชาติ
เกณฑ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับชาที่มีคุณภาพคือรูปลักษณ์และกลิ่นหอม ด้วยเหตุนี้จึงควรหลีกเลี่ยงชาเม็ดและถุงชา โดยปกติแล้วจะทำมาจากชาคุณภาพต่ำหรือของเสีย ในขั้นตอนการซื้อคุณควรศึกษาองค์ประกอบและให้ความสำคัญกับชาที่ไม่มีสารปรุงแต่งรส เวลาเปิดซอง กลิ่นหอมของชาไม่ควรจัดจ้าน สีของใบจะไม่หมองคล้ำหากไม่ใช้กับพันธุ์ที่มีอายุมากขึ้น แต่ก็ไม่สดใส นอกจากนี้ ใบชาควรมีขนาดใกล้เคียงกัน และไม่มีก้านในสิ่งเจือปน
เมื่อชงชาคุณภาพสูงจะมีกลิ่นหอมและรสชาติค่อนข้างเด่นชัด พวกเขาจะเข้าสู่เฉดสีที่ค้างอยู่ในคอ "น้ำผึ้ง", "บ๊อง", "ดอกไม้" หรือ "น้ำนม" ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
วิธีบอกสดจากชาเก่า
ชาสดที่ไม่มีเครื่องปรุงเพิ่มเติมจะมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นพอสมควร ชาเก่ามีกลิ่น "ฝุ่น" และเหม็นอับ นอกจากนี้ เวลาถูใบชาสดในมือ ดูเหมือน "มีชีวิต" ชาเก่าจะกลายเป็นผง
เมื่อชงชาสด น้ำจะได้สีเหลืองอำพันที่สวยงาม ใบเปิดออกจนหมดเห็นรูปร่าง เส้นเลือด ฟันคุด ร่มเงาของน้ำหรือฟิล์มบนพื้นผิวหมายความว่าชานั้นเก่าหรือเกรดต่ำ
ผู้ผลิตรายใดให้ความสำคัญกับ give
แน่นอนว่าชาคุณภาพนั้นมีราคาแพงและไม่เหมาะกับคนจำนวนมาก ตรงกันข้ามกับชาที่โฆษณาซึ่งมุ่งเป้าไปที่ผู้บริโภคจำนวนมาก และแล้ว ต่อจากนี้ไป พวกเขาจะดีตามนิยามไม่ได้ บริษัทซื้อใบชาขายส่งจำนวนมาก ทำให้ไม่สามารถติดตามคุณภาพของสินค้าได้ นอกจากนี้ปริมาณชาดังกล่าวไม่อนุญาตให้ขายได้ทันทีและสามารถเก็บไว้ในโกดังได้นาน นั่นคือเหตุผลที่บริษัทที่มีชื่อเสียงหลายแห่งเจือจางชาที่ค้างอยู่ด้วยสารเติมแต่งและสารปรุงแต่งทุกชนิด วิธีนี้ระงับกลิ่นและรสชาติอันไม่พึงประสงค์ของชาเก่า ชื่อที่ดีและการโฆษณาที่ดีช่วยเพิ่มความต้องการของผู้บริโภคสำหรับชาที่มีสารเติมแต่ง แต่ไม่ใช่ทุกอย่างที่เลวร้ายนัก และคุณสามารถหา "ไข่มุก" ได้ในร้านค้าทั่วไป สิ่งสำคัญคือไม่ไล่ตามแบรนด์ดัง ดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับแบรนด์ใหม่ จนกว่าจะมีการส่งเสริม "ชื่อ" ผู้ผลิตจะพยายามตรวจสอบคุณภาพเพื่อดึงดูดและรักษาผู้ซื้อที่มีศักยภาพ คุณควรใช้เวลาในการดูผู้ผลิตบนบรรจุภัณฑ์ มันเกิดขึ้นที่ผู้ผลิตชาและชาที่มีชื่อเสียงของแบรนด์ที่ไม่รู้จักเหมือนกัน ในกรณีนี้ หาอย่างอื่นดีกว่า