"แบล็คอินโฟม" เป็นเค้กแสนอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบราคาไม่แพง แต่ยังมีค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเดียวกัน - เติมพลังให้พลังเป็นเวลานาน ทั้งสองถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและไม่ต้องการการยึดมั่นในสัดส่วนที่เข้มงวด
"คนดำในโฟม" (ค็อกเทล)
ส่วนผสมของเครื่องดื่มคือวอดก้า 50 มล., Coca-Cola 200 มล., กาแฟสำเร็จรูปครึ่งช้อนชา เทกาแฟลงในวอดก้าเทโคล่า ระวัง - มีฟองเยอะ ควรใช้แก้วทรงสูงทำอาหาร เสิร์ฟค็อกเทลแช่เย็น แต่อย่าใช้น้ำแข็ง
"คนดำในโฟม" (เค้ก)
ในการเตรียมเค้กที่มีชื่อเดียวกัน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ไข่ 2 ฟอง นมหนึ่งแก้วและน้ำตาล แยมหนึ่งแก้วที่ทำจากผลเบอร์รี่ (แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ลูกเกดดำ) เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา และ 2 ช้อนชา แก้วแป้ง สำหรับครีม เตรียมครีมเปรี้ยว 2 ถ้วยและน้ำตาลผงครึ่งถ้วย
ตีไข่ในชาม - ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตีใส่น้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วตีอีกครั้ง ตอนนี้ใส่ส่วนผสมตามลำดับ: นม, แยม, แป้ง, โซดาด้วยการเติมส่วนผสมแต่ละอย่างผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แบ่งส่วนผสมออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน จาระบีจานอบด้วยน้ำมันเทส่วนหนึ่งลงไปแล้วอบเค้กจากเตาอบที่ 180 องศา จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่สอง จากนั้นคุณสามารถตัดเค้กเป็นชั้นเล็กๆ แต่ละคนควรทาด้วยครีมเปรี้ยว - สำหรับการเตรียมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลผง ปั้นเค้กจากเค้กที่แช่ในครีมแล้ววางทับกัน ใส่ครีมที่เหลือบนเค้กด้านบน คุณสามารถเพิ่มโกโก้ลงในครีม โรยด้วยช็อคโกแลตขูด ตกแต่งด้วยถั่ว แช่เย็นเค้กสักสองสามชั่วโมง