มัฟฟินวานิลลา - กล้วยเป็นอาหารอันโอชะที่หอมและชุ่มฉ่ำที่สามารถทำให้ทุกคนพอใจในชายามเย็นหรือบดบังขนมที่ซื้อทั้งหมดบนโต๊ะเทศกาล ขั้นตอนการทำมัฟฟินเหล่านี้เป็นกระบวนการที่ทำกำไรได้ เนื่องจากคุณสามารถใช้ผลไม้ที่สุกเกินไปได้
มันจำเป็น
- - นม 120 มล.
- - เนย 80 กรัม
- - แป้งหนึ่งแก้ว
- - กล้วยบดหนึ่งแก้ว
- - น้ำผึ้งครึ่งแก้ว
- - 1 ไข่;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
- - ผงฟู 1 ช้อนชาและวานิลลิน
- - ผงฟู;
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบให้อุ่นได้ถึง 280 องศา
ขั้นตอนที่ 2
นำกล้วยสุก ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วบดด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 3
ผสมกล้วยบดกับวานิลลา เทน้ำมะนาวสด
ขั้นตอนที่ 4
ผสมแป้งกับผงฟู ไข่ กล้วยบด เนย กับเครื่องผสม คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 5
วางถ้วยมัฟฟินด้วยแผ่นรองพิเศษ แบ่งแป้งเป็นกระป๋อง เติมให้เต็ม 2/3 แป้งจะเพิ่มขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 6
ปรุงมัฟฟินกล้วยวานิลลาในเตาอบไม่เกิน 20 นาที หลังจากการอบให้วางมัฟฟินในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง