มีคนไม่มากที่เริ่มต้นวันด้วยโจ๊กเพราะแซนด์วิชกับเนยและไส้กรอกคุ้นเคยกันดี อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างถูกต้อง วิตามินและธาตุขนาดเล็กจึงถูกเติมเต็ม และสุขภาพเป็นเลิศ ซีเรียลควรมีอยู่ในอาหาร เพราะไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลว่านี่เป็นสิ่งแรกที่ ถูกนำเข้าสู่อาหารเสริมของทารกนอกเหนือจากนมแม่หรือสูตร
โจ๊กแต่ละอันมีประโยชน์ในแบบของตัวเองและจะใช้อันไหนทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง
ส่วนประกอบสำคัญสำหรับทารก อาหารและโภชนาการทางการแพทย์ เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ปลา ผักหรือผลิตภัณฑ์จากนม บัควีทต้องขอบคุณไฟเบอร์ที่อุดมสมบูรณ์ ใช้เวลานานในการย่อย ให้ความแข็งแกร่งและพลังงานแก่เรา และแก้ความหิวได้อย่างรวดเร็ว การบริโภคโจ๊กบัควีทเป็นประจำจะช่วยรับมือกับปัญหาหลายประการ:
- ฮีโมโกลบินต่ำ
- ปัญหาเกี่ยวกับน้ำหนักเกิน
- น้ำตาลในเลือดส่วนเกิน
- เล็บลอกตลอดจนปัญหาผิวและผม
- การเคลื่อนไหวของลำไส้ผิดปกติ
- ความผิดปกติของภูมิคุ้มกัน
- โรคประสาทต่างๆ เป็นต้น
นอกจากนี้ โจ๊กบัควีทมีผลดีต่อร่างกายเนื่องจากมีทองแดง เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม วิตามินบีเกือบทั้งหมด รวมทั้งวิตามินอีและ PP ในปริมาณสูง
ธัญพืชข้าวมีหลายประเภท ซึ่งมีประโยชน์มากที่สุดคือข้าวกล้อง เนื่องจากเป็นข้าวที่มีการแปรรูปน้อยที่สุด ถนอมวิตามินและแร่ธาตุ
ข้อดีของข้าวต้มมีดังนี้:
- แหล่งพลังงานที่ดีเยี่ยม
- ช่วยปรับปรุงสมรรถภาพทางจิต
- แก้ไขอุจจาระได้อย่างสมบูรณ์แบบในกรณีที่มีปัญหาทางเดินอาหาร
- เนื่องจากมีโพแทสเซียมสูงจึงมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ส่งเสริมการกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
สำหรับโภชนาการอาหาร ควรเลือกข้าวกล้อง ข้าวกล้อง หรือข้าวกล้อง ซึ่งมีปริมาณเส้นใยสูงที่สุด
ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวโอ๊ตโดยไม่มีข้อยกเว้น เป็นข้าวต้มที่แนะนำให้บริโภคเป็นอาหารเช้าเพื่อเพิ่มความมีชีวิตชีวา ชุดของวิตามินและแร่ธาตุ และเพื่อเริ่มต้นระบบย่อยอาหาร
การใช้ข้าวโอ๊ตเป็นประจำมีผลดีต่อสภาพของผิวหนัง เล็บ และผม เพิ่มการแข็งตัวของเลือด บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อระหว่างการออกกำลังกาย และกระตุ้นต่อมไทรอยด์ คุณค่าของข้าวโอ๊ตก็อยู่ในเนื้อหาของโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในปริมาณที่ค่อนข้างมากซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท
อย่างไรก็ตามโจ๊กที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีข้อห้าม:
- มีกลูเตนซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้
- การใช้บ่อยมากกระตุ้นการชะแคลเซียมออกจากร่างกาย
มีเพียงไม่กี่คนที่บริโภคจานนี้ อย่างไรก็ตาม สำหรับนักอดอาหาร มันไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ข้าวฟ่างต้มสามารถขจัดไขมันออกจากร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของตับและอวัยวะย่อยอาหาร ข้าวฟ่างมีวิตามินบี 1 จำนวนมากซึ่งเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ทองแดงและวิตามินซีจำนวนมากช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดีขึ้น
โจ๊กข้าวฟ่างมีข้อห้ามในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงเนื่องจากความหนืดของเลือดเพิ่มขึ้น
แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่ข้าวบาร์เลย์ถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร แต่ก็ตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและสร้างความรู้สึกอิ่มเอิบเป็นเวลานาน
เนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วย ข้าวบาร์เลย์มุกจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูใบไม้ผลิ เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดวิตามิน การใช้โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกคืออะไร:
- เพิ่มฮีโมโกลบินเนื่องจากมีธาตุเหล็กจำนวนมากในซีเรียล
- ปรับปรุงการย่อยอาหารเนื่องจากมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก
- กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยต่อต้านไวรัส การติดเชื้อ ฯลฯ
ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของข้าวบาร์เลย์คือต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน แต่ก็ไม่ยากที่จะแก้ไข เพียงแค่แช่ซีเรียลในน้ำเย็นข้ามคืนข้ามคืน
โจ๊กแต่ละมื้อนั้นดีต่อร่างกายทุกคนต้องตัดสินใจด้วยตัวเอง: อันไหนให้เลือกสิ่งสำคัญคืออาหารประเภทซีเรียลมีอยู่ในอาหารเป็นระยะ