ในบรรดาความเป็นไปได้ต่างๆ ในการทำให้ชีวิตการทำอาหารของคุณง่ายขึ้น ถุงย่างเป็นที่นิยมอย่างมาก หลังจากใช้แล้ว คุณไม่จำเป็นต้องล้างถาดอบ อาหารจะไม่ไหม้และคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่หลากหลายและอร่อยได้อีกด้วย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตรวจสอบความหนาของถุงอบก่อนเริ่มทำอาหาร หากน้อยกว่า 15 ไมครอน ไม่สามารถใช้ในเตาอุ่นได้ ในกรณีนี้ ให้ใส่อาหารในเตาอบเย็น แล้วตั้งอุณหภูมิที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในถุงเพื่อให้มีอากาศภายในเพียงพอ จัดตำแหน่งแขนเสื้อไว้ล่วงหน้าโดยให้ตะเข็บลง ปล่อยให้ปลายหลวมทั้งสองข้างเพื่อให้ผูกได้ง่ายขึ้น ใช้รัดพิเศษหรือยึดด้วยด้าย สิ่งสำคัญคือนอตนั้นแข็งแรงพอไม่เช่นนั้นน้ำทั้งหมดจะไหลออกมา
ขั้นตอนที่ 3
วางปลอกในถาดรองอบเพื่อไม่ให้สัมผัสกับด้านข้าง อย่าลืมเจาะรูในถุงอบด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อมเพื่อไล่อากาศออก มิฉะนั้น มันจะยืดนอตของคุณและน้ำจะไหลออกมา สิ่งนี้จะไม่ทำให้รสชาติของอาหารเสียไปมากนัก แต่จะล้างถาดยากมาก! สำหรับอาหารบางจาน รูเหล่านี้เป็นทางเลือก ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการทำขาไก่
ขั้นตอนที่ 4
ตัดเปิดถุงก่อนที่จะนำอาหารออกจากเตาอบ หากคุณต้องการแป้งกรอบดีๆ ถ้าคุณชอบตุ๋นมากกว่าอาหารทอด คุณไม่จำเป็นต้องหั่นปลอกแขน
ขั้นตอนที่ 5
ใช้ถุงใส่อาหารได้หลากหลาย: กลายเป็นเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารผัก ขนมหวาน แม้แต่ห่านคริสต์มาสที่มีชื่อเสียงก็ไม่ต้องการความพยายามใดๆ จากคุณ คุณเพียงแค่ต้องเตรียมซากของมัน บรรจุในถุงแล้วส่งไปที่เตาอบ คุณจะไม่ถูกลืมโดยกลิ่นอันน่าหลงใหลที่กระจายไปทั่วห้องครัว ดังนั้นคุณเพียงแค่ลุกขึ้นและปิดเตา ต้มลิ้นในปลอกแขน: หมักไว้ล่วงหน้าในน้ำเดือดโดยเติมเครื่องเทศ แล้วใส่ลงไปพร้อมกับน้ำดองที่แขนเสื้อ จานที่ได้จะนุ่มและนุ่มมาก