เหล้าช็อกโกแลตเป็นเครื่องดื่มชั้นเยี่ยมที่มีรสชาติเข้มข้น บนพื้นฐานของการเตรียมค็อกเทลต่าง ๆ และยังใช้เป็นสารปรุงแต่งรสในยาชูกำลังและน้ำอัดลม คุณยังสามารถดื่มเหล้าช็อกโกแลตบริสุทธิ์
มันจำเป็น
- สำหรับค็อกเทลชั้น "เชิงลบ":
- - เหล้าช็อคโกแลต 20 มล.
- - ครีม 20 มล.
- สำหรับเหล้าช็อกโกแลตชั้น:
- - เหล้าช็อคโกแลต 20 มล.
- - คอนยัค 20 มล.
- สำหรับค็อกเทลอเล็กซานเดอร์:
- - เหล้าช็อคโกแลต 30 มล.
- - คอนญัก 30 มล.
- - ครีม 30 มล.
- สำหรับค็อกเทล Ariadne:
- - เหล้าช็อคโกแลต 20 มล.
- - เหล้าสะระแหน่ 20 มล.
- - นม 60 มล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เสิร์ฟเหล้าช็อกโกแลตหลังอาหารหลังจานหลักก่อนกาแฟและชา เทเหล้าที่ไม่ได้แช่เย็นลงในแก้วเหล้าพิเศษซึ่งมีปริมาตร 25-60 มล.
ขั้นตอนที่ 2
รสชาติของเหล้าช็อกโกแลตมีรสเผ็ดและค่อนข้างหวาน (สำหรับมือสมัครเล่น) หากคุณไม่ใช่หนึ่งในนั้น ให้เจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำหรือดื่มกับน้ำแข็ง ใส่น้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทเหล้า เครื่องดื่มนี้เรียกว่า "บนโขดหิน"
ขั้นตอนที่ 3
ผสมสุรากับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ (วอดก้า คอนญัก จิน วิสกี้) มันจะทำให้หวานและนุ่มขึ้น
ขั้นตอนที่ 4
ผสมเหล้าช็อกโกแลตกับไอศกรีม ช็อกโกแลตร้อน กาแฟ นม และครีม
ขั้นตอนที่ 5
เสิร์ฟเหล้าช็อกโกแลตกับกาแฟ บิสกิต บราวนี่ถั่วหรือเค้ก และผลไม้สด เช่น ส้ม องุ่น และแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 6
เตรียมค็อกเทลหลากหลายชนิดโดยใช้เหล้าช็อกโกแลต ซึ่งมักใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือย่อยอาหาร ค็อกเทลดังกล่าวโดดเด่นด้วยรสชาติอันสูงส่ง
ขั้นตอนที่ 7
ด้วยโครงสร้างพิเศษ เหล้าช็อกโกแลตจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมค็อกเทลหลายชั้น เทเหล้าช็อกโกแลตลงในแก้วใสทรงสูงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก เติมแก้วให้ได้ 13 ปริมาตร จากนั้นค่อยๆ เติมคอนยัคอย่างระมัดระวังโดยใช้ใบมีดทำมุมหรือช้อนบาร์แบบพิเศษ ค็อกเทลช็อกโกแลตชั้นพร้อมแล้ว หากคุณเปลี่ยนคอนญักด้วยครีม คุณจะได้ค็อกเทลเนกาทีฟ อย่ากวนชั้นในค็อกเทลและดื่มในอึกเดียว
ขั้นตอนที่ 8
เตรียมค็อกเทลผสม Alexander และ Ariadna โดยอิงจากเหล้าช็อกโกแลต
ขั้นตอนที่ 9
"อเล็กซานเดอร์". รวมคอนญัก เหล้าช็อคโกแลต และครีมในเชคเกอร์ เทลงในแก้วทรงสูง
ขั้นตอนที่ 10
"เอเรียดเน่". ใส่น้ำแข็งลงในเชคเก้อร์ ใส่ช็อกโกแลตและเหล้ามินต์ในสัดส่วนที่เท่ากัน เทนม และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทลงในแก้วแชมเปญทรงสูง อย่าลืมฟาง