ค็อกเทลคลาสสิกของจินและโทนิคเป็นที่คุ้นเคยสำหรับทุกคน ให้ความรู้สึกสดชื่นในฤดูร้อนทำให้รู้สึกเย็นสบายและไม่ทำให้ศีรษะของคุณขุ่นเคือง โดยปกติจินและโทนิกจะถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่ม "เดี่ยว" แต่นี่เป็นความเข้าใจผิด: เข้ากันได้ดีกับอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และแม้แต่ของหวาน
จินและยาชูกำลังทำได้ง่ายที่บ้าน สูตรค็อกเทลคลาสสิกประกอบด้วยจิน 50 มล. โทนิค 150 มล. หรือครึ่งกระป๋อง มะนาว 20 กรัมและน้ำแข็ง จำไว้ว่าแก๊สในยาชูกำลังจะค่อยๆ หมดไป ดังนั้น ทางที่ดีควรเตรียมเชคก่อนดื่ม อาหารที่เข้ากับค็อกเทลนี้ค่อนข้างหลากหลาย สิ่งสำคัญคือการจำเกี่ยวกับความสมดุลของรสนิยม
อาหารเอเชียและแปซิฟิก, อาหารทะเล
จินและโทนิกให้พลังงานและฟื้นฟูต่อมรับรส เข้ากันได้ดีกับอาหารไทยและอาหารเอเชียอื่นๆ เครื่องเทศที่อุดมสมบูรณ์จะช่วยเสริมรสชาติแห้งของจินและโทนิก
จินและโทนิกช่วยเติมเต็มรสชาติของอาหารทะเล หอยนางรม ปู กุ้ง หอยเชลล์ โรยด้วยน้ำมะนาว … รับประกันความฟิน
ครั้งต่อไปที่คุณกำลังทำอาหารหรือสั่งแซลมอนรมควันจานหนึ่ง อย่าลืมจินและโทนิก ถูกสร้างมาเพื่อกันและกันเท่านั้น
รสเปรี้ยวของจินช่วยเพิ่มรสชาติของปลาแซลมอนในบางครั้ง
เมนูขนมอื่นๆ
แคร็กเกอร์กับแตงกวาหั่นบาง ๆ ครีมเปรี้ยวและกุ้งเป็นอาหารยอดนิยมในงานเลี้ยงค็อกเทลมากมายและเข้ากันได้ดีกับจินและโทนิก ความสำเร็จของการผสมผสานนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความเย็นและความสดของส่วนผสมของอาหารเรียกน้ำย่อยและค็อกเทล
สำหรับของหวาน ให้รางวัลตัวเองด้วยเชอร์เบทที่ทำจากผลเบอร์รี่: สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ พวกเขาขจัดความขมขื่นของควินินในยาชูกำลังและรสต้นสนชนิดหนึ่งของจิน
เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยอาหารง่ายๆ ที่เข้ากันได้ดีกับจินและโทนิค คุณจะต้องมีทบอล ซอสแครนเบอร์รี่ และซอสมะเขือเทศ ต้องผสมส่วนผสมเหล่านี้และปรุงในหม้อหุงช้าในโหมด "สตูว์" ประมาณ 5-6 ชั่วโมง เชื่อฉันเถอะว่าการรอนั้นคุ้มค่า จานนี้เมื่อรวมกับจินและโทนิคก็ดูดีมาก!
จินและยาชูกำลังเข้ากันได้ดีกับชีสแข็งที่มีรสชาติเด่นชัด สำหรับนักชิม แนะนำให้ใช้ Spanish Sheep Manchego cheese หรือ English blue Stilton cheese เป็นของว่างเดี่ยวๆ หรือใช้ร่วมกับแครกเกอร์ โดยทั่วไปชีสแกะที่มีรสเหมือนดินผิดปกติจะทำให้รสชาติของจินและยาชูกำลังดีขึ้น และแม้แต่ชีสฝรั่งเศส "Chevre" ที่มีกลิ่นฉุนของแกะก็จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ
หากคุณไม่หิว ถั่วก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบุฟเฟ่ต์มื้อใหญ่ อัลมอนด์ วอลนัท และแมคคาเดเมียผสมกับจินและโทนิก รสเค็มที่เข้มข้นและเข้มข้นของค็อกเทลนี้ช่วยดับกลิ่นส้ม ดอกไม้ และไม้เล็กน้อยของค็อกเทล แต่จำวัด. กินถั่วกี่เม็ดก็ทำให้กระหายได้ ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถดื่มมากเกินไปได้อย่างง่ายดาย