สำหรับคนส่วนใหญ่ กาแฟเป็นส่วนสำคัญของตอนเช้า สำหรับบางคน ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มปรุงแต่งประกอบด้วยการเทกาแฟสำเร็จรูปและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อลิ้มรสลงในถ้วยและคนส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำเดือด และสำหรับคนอื่นๆ กระบวนการผลิตกาแฟหนึ่งแก้วมีความสำคัญอย่างยิ่ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการชงกาแฟ คุณจะต้องใช้ไก่งวง ช้อนด้ามยาว กาแฟ น้ำตาล และส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณต้องการเพิ่มลงในเครื่องดื่ม ขั้นแรกให้ต้มน้ำในกาต้มน้ำ หลังจากนั้นเทน้ำต้มเย็นเล็กน้อยลงในเติร์กที่คุณจะชงกาแฟ
ขั้นตอนที่ 2
ขั้นตอนต่อไปคือการเทกาแฟบดลงในชาวเติร์กด้วยน้ำ สำหรับถ้วยกาแฟขนาดมาตรฐาน คุณจะต้องเทกาแฟบด 1, 5-2 ช้อนชา (ไม่มีสไลเดอร์) โดยคำนึงถึงความชอบของคุณ เพราะบางชนิดชอบกาแฟที่เข้มข้นกว่าและบางแบบอ่อน
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำต้มจากกาต้มน้ำลงในชาวเติร์ก ปริมาณน้ำทั้งหมดในเติร์กควรสอดคล้องกับปริมาตรของถ้วยของคุณ โปรดทราบว่าระดับน้ำสูงสุดในเติร์กคือจุดที่แคบที่สุดของส่วนบน
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ชาวเติร์กกับน้ำบนกองไฟและรอ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่พลาดช่วงเวลาที่กาแฟเกือบจะเดือด จากนั้นยกกาแฟออกจากเตา ระดับของโฟมสามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้ได้ ทันทีที่มันเริ่มปีนขึ้นไปถึงชายขอบของเติร์ก กาแฟก็พร้อม