ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลว่าขนมปังถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารหลักมาหลายปีแล้ว ประกอบด้วยธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์มากมาย นอกจากนี้ยังตอบสนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการในปัจจุบันได้แนะนำให้ละทิ้งมันมากขึ้นเพื่อรักษารูปร่างไว้ สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด เพราะแม้แต่ผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินก็สามารถซื้อขนมปังได้วันละชิ้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขนมปังชิ้นมาตรฐานมีน้ำหนักประมาณ 20-30 กรัม นี่คือครึ่งหนึ่งของชิ้นหนา 1 ซม. ตัดออกจากม้วน แต่ปริมาณแคลอรี่ของจำนวนดังกล่าวแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงสำหรับขนมปังประเภทต่างๆ ขนมปังข้าวไรย์ที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับรูปร่างนี้คือไม่เพียง แต่มีคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังรวมถึงโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส เหล็ก สำหรับขนมปังดังกล่าว 1 ชิ้นมีตั้งแต่ 50 ถึง 70 กิโลแคลอรี เพื่อให้ปริมาณของผลิตภัณฑ์นี้มีราคาไม่แพงนักสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันกับหลักสูตรแรก
ขั้นตอนที่ 2
ขนมปังธัญพืชซึ่งทำจากธัญพืชไม่ขัดสีถือว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพและรูปร่างไม่น้อย ปริมาณแคลอรี่ของมันมักจะถูกกำหนดโดยองค์ประกอบ ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ที่มีเมล็ดพืชหรือถั่วเล็กน้อยจะมีประมาณ 90 กิโลแคลอรี และขนมปังที่มีเมล็ดพืชเท่านั้นจะมีปริมาณน้อยกว่า 10-20 กิโลแคลอรี ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยดังกล่าวจะตอบสนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบเพราะคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีอยู่ในนั้นจะถูกดูดซึมโดยร่างกายเป็นเวลานาน และนี่มีประโยชน์มากสำหรับรูป นอกจากนี้ขนมปังดังกล่าวยังช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากรวมอยู่ในนั้น
ขั้นตอนที่ 3
ขนมปังขาวมีค่าพลังงานสูงสุด - 1 ชิ้นมักจะมีอย่างน้อย 100 กิโลแคลอรี และในผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ นั้นมีมากเป็นสองเท่าเพราะเตรียมด้วยการเติมน้ำตาล นม และวัตถุเจือปนอาหาร เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์นี้สำหรับผู้ที่ต้องการคืนร่างให้กลมกลืนกับอดีต ขนมปังดังกล่าวไม่เพียงแต่เพิ่มแคลอรี่ให้กับเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังไม่มีประโยชน์อีกด้วย ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุน้อยมาก แต่มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้เร็วจำนวนมาก
ขั้นตอนที่ 4
นอกจากการเลือกประเภทขนมปังที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังต้องปฏิบัติตามกฎการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วย สำหรับรูปร่างและสุขภาพโดยรวม อาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดควรรับประทานในตอนเช้า เช่น อาหารเช้าหรืออาหารกลางวันตอนต้น จากนั้นคาร์โบไฮเดรตจะถูกดูดซึมและแปรรูปเป็นพลังงานได้ดีขึ้น แต่หลังอาหารเย็น คุณควรลืมเรื่องขนมปัง โดยให้ความสำคัญกับผักและอาหารที่มีโปรตีนมากกว่า
ขั้นตอนที่ 5
และสำหรับรูปร่างจะดีกว่ามากถ้าคุณรวมขนมปังไม่ได้กับเนยพาสต้าและซีเรียล แต่กับผักและอาหารจานแรกแบบเบา นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ที่จะกินขนมปังกรอบ Borodino หรือขนมปังซีเรียลกับชาเป็นอาหารว่างระหว่างอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน อาหารดังกล่าวจะช่วยขจัดความรู้สึกหิวโหยอย่างถาวรและในเวลาเดียวกันจะไม่ทำให้รูปร่างเสียหาย
