ขั้นตอนการทำเค้กนโปเลียนต้องใช้เวลาและความอดทนเป็นอย่างมาก และเพื่อให้ขนมกลายเป็นงานศิลปะที่แท้จริง คุณต้องใช้เวลาในการตกแต่งเพิ่มอีกนิด ด้านล่างนี้คือวิธีการตกแต่งเค้กนโปเลียนที่เสร็จแล้ว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
"นโปเลียน" สุดคลาสสิกตกแต่งด้วยเศษขนมปังที่เหลือหลังจากเกลี่ยขอบเค้กให้เรียบ พวกเขาจะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วเค้กด้านบน หากต้องการก็สามารถบดให้เป็นผงได้
ขั้นตอนที่ 2
หากไม่มีเศษเหลือจากขอบเค้กที่ไม่สม่ำเสมอ คุณสามารถโรยหน้าเค้กด้วยน้ำตาลผง แล้ววางโครงร่างของเค้กด้วยเศษขนมปัง หากต้องการคุณสามารถทำให้การตกแต่งซับซ้อนขึ้นได้ดังนี้ - คุณต้องตัดภาพวาดออกจากกระดาษวางบนเค้กด้านบนที่โรยด้วยน้ำตาลผงแล้วโรยผงโกโก้บนพื้นที่ที่เปิดโล่งของเค้ก เค้กจะออกมาสวยงามและแปลกตา
ขั้นตอนที่ 3
คุณสามารถตกแต่งเค้กนโปเลียนด้วยช็อคโกแลตขูด เราแนะนำให้ใช้ไวท์ช็อกโกแลตขูด นอกจากนี้ คุณสามารถสร้างลวดลายบนเค้กด้วยช็อกโกแลตสองประเภทตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้
ขั้นตอนที่ 4
วิปครีมยังใช้แต่งเค้กได้ พวกเขาถูกนำไปใช้ตามขอบเป็นเส้นหยักหรือบีบออกเป็นลอนแยกที่ดูเหมือนเมอแรงค์ ถ้าจะเสิร์ฟเค้กแบบตัดและใส่จานรองแยกกัน คุณสามารถบีบวิปครีมเล็กน้อยลงบนเค้กแต่ละชิ้น แล้วตกแต่งด้วยเชอร์รี่ที่ด้านบน
ขั้นตอนที่ 5
วิธีตกแต่งเค้กนโปเลียนที่ล้ำหน้าที่สุดคือการใส่ผลเบอร์รี่ เช่น ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ลงบนแป้งชิ้นสุดท้าย ไม่จำเป็นต้องสร้างภาพวาดบางประเภทสิ่งสำคัญคือผลเบอร์รี่เติมพื้นที่ทั้งหมดบนเค้ก แน่นอนว่าการตกแต่งแบบนี้ยังห่างไกลจากความคลาสสิกและไม่เหมาะกับทุกคน ดังนั้นหากคุณต้องการตกแต่ง "นโปเลียน" ด้วยผลเบอร์รี่คุณสามารถตัดสตรอเบอร์รี่สี่อันแล้ววางไว้ที่กึ่งกลางของเค้กราวกับว่าทำเครื่องหมายส่วนและคลุมพื้นที่ที่เหลือด้วยเศษแป้ง