วิธีทำกบแสนอร่อยที่บ้าน?

วิธีทำกบแสนอร่อยที่บ้าน?
วิธีทำกบแสนอร่อยที่บ้าน?

วีดีโอ: วิธีทำกบแสนอร่อยที่บ้าน?

วีดีโอ: วิธีทำกบแสนอร่อยที่บ้าน?
วีดีโอ: กบทอดกระเทียม พร้อมเทคนิดทอดให้สีสวย กระเทียมอร่อย Fried Frog Legs | นายต้มโจ๊ก 2024, เมษายน
Anonim

Grog เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีพื้นเพมาจากบริเตนใหญ่ เขาเป็นหนี้การปรากฏตัวของพลเรือเอกเอ็ดเวิร์ด เวรอน ผู้สั่งไม่ให้เหล้ารัมบริสุทธิ์แก่ชาวเรือ แต่ให้เจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง เครื่องดื่มร้อนเรียกว่า กบ (ชื่อเล่น เวโรนา - กบเก่า) ตอนนี้เติมน้ำตาลน้ำมะนาวน้ำผึ้งและเครื่องเทศแล้ว

วิธีทำกบแสนอร่อยที่บ้าน?
วิธีทำกบแสนอร่อยที่บ้าน?

มีรูปลักษณ์ของกบอีกรุ่นหนึ่ง ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1655 กะลาสีในบริเตนใหญ่เริ่มบริโภคเหล้ารัมเพื่อให้ร่างกายอบอุ่นและไม่เจ็บป่วยระหว่างการทำงานที่ยากลำบาก และเพื่อไม่ให้เมามากเกินไปพวกเขาจึงเจือจางเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยน้ำร้อน

ในรัสเซียพวกเขาเรียนรู้เกี่ยวกับกบในศตวรรษที่ 19 ซึ่งได้รับความนิยมในทันที ความแรงของเครื่องดื่มนี้อยู่ที่ประมาณ 20 องศา ผู้ที่ชื่นชอบ Grog ได้คิดค้นสูตรอาหารมากมาย แต่สูตรคลาสสิกก็ไม่ตกยุคเช่นกัน Grog จัดทำขึ้นไม่เพียง แต่กับเหล้ารัมสีเข้มและสีขาวเท่านั้น แต่ยังมีวอดก้า วิสกี้ ไวน์แดง หรือแทนที่ส่วนผสมที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ด้วยชา

ในการทำเครื่องดื่มแรง คุณต้องมีเหล้ารัมสีเข้มและน้ำในสัดส่วนที่เท่ากัน สำหรับ 1 ลิตร ให้เติม 4 ช้อนชา น้ำตาลและมะนาว 1 ลูก ขั้นแรกให้ต้มน้ำในกระทะแล้วเติมน้ำมะนาวลดความร้อนลงและเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างระมัดระวังเทน้ำตาล จากนั้นของเหลวจะถูกกวนอย่างต่อเนื่องจนน้ำตาลละลาย

ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะต้องประทับใจกับสูตรนี้อย่างแน่นอน สำหรับน้ำ 600 มล. คุณจะต้องใช้เหล้ารัม 0.5 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะ ชาดำ, ถั่วดำและออลสไปซ์ 3 เม็ด, โป๊ยกั๊ก 4 เม็ด, 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลอบเชยและลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส

น้ำต้มแล้วเติมเครื่องเทศน้ำตาลและชาทั้งหมด ลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดแล้วเทเหล้ารัมทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อต้มกบ

อีกสูตรกบที่ไม่ธรรมดาที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน เครื่องดื่มร้อนเตรียมจากบรั่นดี 120 มล., เหล้า 50 มล., น้ำตาล 10 กรัม, มะนาว 1 ลูก, น้ำตาลผง 20 กรัม, น้ำเดือด ขั้นแรกให้แก้วอุ่นจากนั้นเทผงเทเหล้าและคอนญักวางมะนาวฝานแล้วเทน้ำต้ม เพื่อให้กบไหม้คุณต้องเทน้ำตาลกับคอนญักแล้วจุดไฟใส่ในเครื่องดื่ม

ในรัสเซียเหล้ารัมมักถูกแทนที่ด้วยวอดก้าเมื่อเตรียมกบ คุณจะต้องวอดก้า 0.2 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล ไวน์แดง 0.7 ลิตร 2 ช้อนชา ชาดำและอบเชยป่น

ขั้นแรกให้ชงชาแล้วกรองแล้วเทลงในกระทะผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (ยกเว้นอบเชย) จะถูกเติมและอุ่นด้วยความร้อนน้อยที่สุด แต่อย่าต้ม และไม่กี่วินาทีก่อนปิดเครื่องใส่อบเชยยืนยัน 5 นาที

ปรากฎว่าเครื่องดื่มแรงนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้แอลกอฮอล์เลย แต่เขาสามารถให้กำลังใจคุณและทำให้คุณอบอุ่นในตอนเย็นที่หนาวเย็นได้ ทำจากชาใบดำ ส่วนผสมหลักได้รับการยืนยันกรองและเทลงในกระทะเติมเครื่องเทศลงในของเหลว: ถั่ว 4 ออลสไปซ์ 2 ช้อนชา อบเชย 3 กานพลู ตั้งไฟขั้นต่ำ 4 นาที ใส่มะนาวหั่นเป็น 2 ส่วน ปิดไฟ ทิ้งไว้ 30 นาที อุ่นเครื่องอีกครั้ง เติม 7 ช้อนชา น้ำผึ้งและคนให้เข้ากันจนละลาย เครื่องดื่มพร้อมแล้ว