เรามักได้ยินว่าชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง แต่ทุกอย่างชัดเจนมาก? ชาเขียวมีประโยชน์อย่างไร และมีโทษอย่างไร?
สำหรับผู้เริ่มต้น ควรสังเกตว่าชาเขียวมีวิตามินมากมาย แน่นอนว่าสิ่งนี้ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเมืองและถูกบังคับให้กินของที่ขายในร้านค้า ชาเขียวยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุ ทุกคนต่างก็ตระหนักดีถึงปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการขาดแร่ธาตุในร่างกาย ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าชาเขียวช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ ตั้งแต่ฟันผุจนถึงมะเร็ง ยังช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ และสำหรับคุณสมบัตินี้ขอแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
องค์ประกอบที่สำคัญในชาเขียวคือแทนนิน มีอยู่ในชาเขียวในปริมาณมากอย่างเป็นกลาง แต่ผลกระทบต่อร่างกายไม่ได้ชัดเจน ความจริงก็คือว่าทันทีหลังจากดื่มชาหนึ่งถ้วย มันทำให้กระปรี้กระเปร่าอย่างมาก (ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรดื่มชาเขียวในเวลากลางคืน) แต่ในเวลาเดียวกัน theobromine และ theophylline นั่นคือสารที่มีฤทธิ์ขยายหลอดเลือดและขับปัสสาวะ กระทำ ดังนั้น หากเราพิจารณาระยะเวลาที่นานขึ้นหลังจากดื่มชาเขียว 1 ถ้วย เราสามารถพูดได้ว่าชาเขียวจะลดความดันโลหิต ซึ่งหมายความว่าผู้ป่วยความดันโลหิตตกควรรักษาเครื่องดื่มนี้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง แต่ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงไม่ควรดื่มชาเขียว
นอกจากนี้ ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เราควรรักษาชาเขียวและผู้ที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น และแน่นอน แผลในกระเพาะอาหาร เนื่องจากชาเขียวเพิ่มความเป็นกรด ด้วยการบริโภคชาเขียวมากเกินไป อาจมีปัญหากับไตและตับ
ดังนั้นจะดื่มหรือไม่ดื่มชาเขียว? แน่นอนดื่ม แต่จำไว้ว่าการบริโภคสารใด ๆ ที่ถูกต้องที่ควรมีผลดีต่อร่างกายนั้นขึ้นอยู่กับหลักการของการดูแล ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรดื่มชาเขียวมากเกินไป แทนที่เครื่องดื่มอื่น ๆ ทั้งหมดด้วย และคุณต้องชงชาให้ถูกต้องด้วย