บางครั้งมีความปรารถนาที่จะเลิกใช้ผลิตภัณฑ์แป้งเพื่อสนับสนุนอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ไม่ว่าคุณจะพยายามมากแค่ไหน มันก็ไม่ง่ายเลยที่จะเลิกนิสัยการกินโรลและคุกกี้ ดังนั้นเมื่ออบคุณสามารถใช้ตัวเลือกที่ประหยัดในการปฏิเสธอาหารประเภทแป้งโดยแทนที่แป้งธรรมดาจากข้าวสาลีด้วยแป้งจากเมล็ดผักโขม
ผักโขมเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติการรักษาตั้งแต่รัสเซียโบราณ แม้ว่าอเมริกาใต้จะเป็นบ้านเกิด
ใช้สำหรับทำแป้ง อบ เป็นสารเติมแต่งในอาหารและเป็นแหล่งวิตามินเพิ่มเติมเมื่อดื่มเครื่องดื่ม
เมื่อสร้างแป้ง เมล็ดผักโขมจะบดทั้งเมล็ด ซึ่งช่วยให้สามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชชนิดนี้ ด้วยเหตุนี้แป้งผักโขมจึงมีสารอาหารที่ซับซ้อนซึ่งมีอยู่ในเมล็ดพืชซึ่งให้ประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย
แป้งผักโขมเหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนักและอาหารมังสวิรัติ นอกจากที่กล่าวมาทั้งหมดแล้ว ยังเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคต่างๆ
แป้งผักโขมควรใช้ทำอะไร
1. แป้งมีโปรตีนที่ย่อยง่ายซึ่งมีความสำคัญต่อมนุษย์มาก อาหารที่ทำจากแป้งสามารถให้ร่างกายมีความต้องการโปรตีนทุกวัน
2. ไลซีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของผักโขมซึ่งมีหน้าที่ในการปรับปรุงภูมิคุ้มกัน คอลลาเจนถูกผลิตขึ้นด้วยความช่วยเหลือของไลซีนซึ่งมีหน้าที่ทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์และมีสุขภาพดี
3. แคลเซียม ซึ่งในแป้งมีปริมาณมากกว่านมวัวถึง 2 เท่า ดูดซึมได้ง่าย และต้องขอบคุณไลซีนด้วย
4. ไฟเบอร์ที่ซับซ้อนที่ร่างกายไม่ย่อย เหล่านั้น แป้งผักโขมสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่รับประทานอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณไม่เพียงแต่สามารถลดน้ำหนักได้มากเท่านั้น แต่ยังช่วยชำระล้างลำไส้ของสารพิษและสารพิษอีกด้วย นอกจากนี้เส้นใยที่ซับซ้อนยังช่วยให้อุจจาระเป็นปกติ
5. วิตามินบีมีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและการทำงานของสมอง
6. วิตามินดีมีส่วนในการสร้างเนื้อเยื่อกระดูก จึงต้องเพิ่มแป้งผักโขมลงในเมนูสำหรับเด็ก
7. ทริปโตเฟน - จำเป็นสำหรับการผลิตเซโรโทนินและอินซูลิน ดังนั้นแป้งชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับทุกคนที่เป็นเบาหวาน
สิ่งที่สำคัญและสำคัญที่สุดสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนคือแป้งผักโขมไม่มีกลูเตน
แป้งผักโขมถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์รักษาที่มีมนต์ขลังอย่างถูกต้อง การกินเป็นประจำทุกวันจะช่วยให้ร่างกายมีระเบียบและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน