พ่อแม่หลายคนไม่อนุญาตให้ลูกดื่มน้ำมะนาว และเหมาะสมอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเครื่องดื่มอัดลมที่หวานเกินไป การผลิตภาคอุตสาหกรรม แต่ใครจะคัดค้านแก้วได้ - น้ำมะนาวโฮมเมดที่ยอดเยี่ยมอีกชิ้น
มันจำเป็น
-
- มะนาวลูกใหญ่ 5-6 ลูก
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 แก้ว
- น้ำต้มเย็น 4 ถ้วยตวง
- เหยือก
- น้ำแข็ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
น้ำมะนาวโฮมเมดที่ง่ายที่สุดทำจากน้ำเชื่อมและน้ำมะนาว
ในการทำน้ำเชื่อม ให้เทน้ำ 1 ถ้วยลงในหม้อ แล้วเติมน้ำตาลทรายลงไป 1 ถ้วย เคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ คนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลายหมด ปิดไฟและจัดการกับมะนาว
ขั้นตอนที่ 2
ล้างมะนาวด้วยน้ำเดือดหรือไมโครเวฟสักสองสามนาที วิธีนี้จะทำให้คุณได้น้ำผลไม้มากขึ้นและฆ่าเชื้อในเวลาเดียวกัน คั้นน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือด้วยมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำต้มเย็นลงในเหยือก เลือกเหยือกให้น้ำ น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมรวมกันได้ไม่เกิน ¾ ของปริมาตรทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 4
ใส่น้ำเชื่อมและน้ำมะนาวลงไป คนให้เข้ากัน
วางก้อนน้ำแข็งในน้ำมะนาวและเก็บไว้ในตู้เย็น
ขั้นตอนที่ 5
คุณสามารถแต่งน้ำมะนาวด้วยชิ้นมะนาวและใบสะระแหน่สด
เข้ากันได้ดีกับน้ำมะนาวเลมอนบาล์ม - เลมอนมิ้นต์
ขั้นตอนที่ 6
สูตรสำหรับน้ำมะนาวขิงนั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อย
ทำน้ำเชื่อมน้ำตาลแบบเดียวกับน้ำมะนาวโฮมเมดทั่วไป
บีบน้ำมะนาวออก
ขั้นตอนที่ 7
ปอกรากขิงแล้วขูด บีบน้ำขิงผ่านผ้าขาวบาง
ขั้นตอนที่ 8
ผสมน้ำต้ม น้ำเชื่อม ขิง และน้ำมะนาวลงในเหยือก
เพิ่มก้อนน้ำแข็งและทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
