เหล้าเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมและมีเกียรติซึ่งเหมาะสำหรับการฉลองใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเตรียมที่บ้าน คุณสามารถนำเสนอสิ่งนี้แก่แขกของคุณได้อย่างปลอดภัย ด้วยความมั่นใจอย่างเต็มที่ว่าสิ่งนี้ไม่มีสารเคมีและรสชาติใดๆ การทำสุราเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือการสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของสูตร
มันจำเป็น
-
- เหล้าราสเบอร์รี่:
- ราสเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 1 กก.
- แอลกอฮอล์ 1 ลิตร
- น้ำ 1 ลิตร
- เหล้าอ่อนนุช:
- แอลกอฮอล์ 1 ลิตร
- วอลนัท 200 กรัม (หนุ่ม);
- 5 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น;
- น้ำเชื่อม 30% 2 ถ้วย
- เหล้าส้ม:
- แอลกอฮอล์ 1 ลิตร (วอดก้า);
- น้ำตาลทราย 500 กรัม
- ความเอร็ดอร่อยของ 5 ส้ม
- กาแฟลิเคียว:
- แอลกอฮอล์ 1 ลิตร (วอดก้า);
- กาแฟ 50 กรัม (ธรรมชาติ);
- น้ำตาล 1 ถ้วย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เหล้าราสเบอร์รี่
บดเบอร์รี่และปิดด้วยแอลกอฮอล์ ปล่อยให้แช่ในที่มืดประมาณ 10-15 วันเขย่าเป็นประจำ เตรียมน้ำเชื่อมโดยผสมน้ำกับน้ำตาลแล้วต้มประมาณ 10 นาที ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงและเพิ่มการแช่ ปล่อยให้สุราใส่ต่อไปอีก 2 สัปดาห์ กรองเครื่องดื่มที่ได้และเทลงในขวดแก้วที่สวยงาม ปิดฝาให้แน่น
ขั้นตอนที่ 2
เหล้าอ่อนนุช.
ตัดถั่วเป็น 4 ชิ้นแล้วเทลงในขวด คลุมด้วยแอลกอฮอล์ถูและเพิ่มกานพลู ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 3-4 สัปดาห์ กรองทิงเจอร์และผสมกับน้ำเชื่อม ปล่อยให้ชงเป็นเวลา 2-3 วัน เหล้าถั่วชั้นเลิศพร้อมดื่ม
ขั้นตอนที่ 3
เหล้าส้ม.
ตัดผิวส้มเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วปิดด้วยแอลกอฮอล์ ทิ้งไว้บนขอบหน้าต่างหรือบริเวณที่อบอุ่นอื่นๆ เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ สายพันธุ์น้ำซุป เทน้ำตาลลงในชามเคลือบแล้วเติมเครื่องดื่มที่ได้ 1 แก้ว ต้มบนไฟอ่อนจนน้ำตาลทรายละลายหมด ทำให้น้ำเชื่อมของคุณเย็นลงและเพิ่มลงในขวดหลัก ปิดฝาเหล้าให้แน่นแล้วทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่เย็น
ขั้นตอนที่ 4
กาแฟลิเคียว.
เทกาแฟด้วยน้ำและต้ม ทำให้น้ำซุปเย็นลงและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ผสมวอดก้ากับน้ำตาลและน้ำซุปที่ได้ ใส่ไฟต่ำจนน้ำตาลละลายหมด กรองสุรา เทใส่ขวดให้เย็น หลังจากผ่านไป 5-7 วัน เหล้ากาแฟก็พร้อมดื่ม