มะเดื่อสามารถเรียกได้ว่าแตกต่างกัน: ไวน์เบอร์รี่, มะเดื่อ, มะเดื่อ, มะเดื่อ พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในอิหร่านและเอเชียไมเนอร์ แม้ว่ามะเดื่อจะไม่ค่อยรวมอยู่ในชุดผลไม้แห้งมาตรฐานสำหรับผลไม้แช่อิ่มหรือของว่าง แต่ผลไม้มักใช้ในยาและการปรุงอาหาร
ประโยชน์ของมะเดื่อ
มะเดื่อสามารถบริโภคได้ทั้งสดและแห้ง แน่นอนว่าในประเทศที่ไม่เติบโต เป็นการยากที่จะหาผลไม้สดที่มีแคลอรีต่ำกว่ามาก มะเดื่อแห้งมีประมาณ 250-300 กิโลแคลอรี ส่วนมะเดื่อสดมีประมาณ 50 กิโลแคลอรี ดังนั้น แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้มะเดื่อกับผู้ที่ดูแลรูปร่างอย่างระมัดระวังหรือมีน้ำหนักเกิน อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณจำเป็นต้องแยกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง
มะเดื่อมีสารเพคตินหลายชนิดที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด แร่ธาตุในมะเดื่อ เช่น โพแทสเซียม ทองแดง แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และธาตุเหล็ก มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย นอกจากนี้ ไวน์เบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยวิตามิน B, PP, แคโรทีนและกรดแอสคอร์บิก, วิตามิน A และ C
เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของมัน มะเดื่อมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและช่วยให้ความดันโลหิตปกติ รูตินช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและป้องกันภาวะหลอดเลือดดำไม่เพียงพอ เนื่องจากผลมะเดื่อให้พลังงานสูง แพทย์จึงแนะนำให้ใช้ร่วมกับออกแรงกายและใจ หากจำเป็น ให้เพิ่มน้ำหนักและหลังจากเจ็บป่วยมานาน
มะเดื่อเหมาะสำหรับการทำยาแก้หวัดแบบโฮมเมด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้มะเดื่อแห้ง 4 ลูกแล้วเทนมอุ่นหนึ่งแก้วลงไปประมาณครึ่งชั่วโมง จำเป็นต้องแช่น้ำอุ่น ควรระลึกไว้เสมอว่าผลไม้เล็ก ๆ มีฤทธิ์เป็นยาระบาย
มีวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพมากในการใช้ผลไม้นี้ เพื่อให้ผิวนุ่ม ยืดหยุ่น และอ่อนโยน เพิ่มอารมณ์และช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า คุณต้องอาบน้ำด้วยมะเดื่อและส้ม สำหรับการอาบน้ำคุณต้องใช้:
- มะเดื่อ - 100 กรัม
- เปลือกส้ม - 500 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 100 มล.
- น้ำต้มสุก - 400 มล.
เปลือกส้มต้องตากให้แห้งและบดเป็นผง ผสมกับมะเดื่อสับแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งส่วนผสมไว้ 30-40 นาที จากนั้นคุณต้องกรองการแช่และเติมน้ำมันมะกอกอุ่นลงไปผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ต้องเติมส่วนผสมน้ำมันที่ได้ลงในน้ำอุ่น จำเป็นต้องอาบน้ำประมาณ 15-20 นาที
ข้อห้ามหลายประการ
โดยทั่วไปแล้วการใช้มะเดื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพและปรับปรุงอารมณ์ซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของระบบประสาท
อย่างไรก็ตาม มีข้อห้ามในการบริโภคมะเดื่อ ผู้ที่เป็นเบาหวาน โรคลำไส้อักเสบ ไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ใช้มะเดื่อในโรคเกาต์และโรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการเผาผลาญของกรดออกซาลิกในทางที่ผิด
