แฟลกซ์เป็นพืชที่น่าทึ่งซึ่งเป็นที่รู้จักมาช้านาน แม้แต่ในอียิปต์โบราณ ผ้าที่บางเบาและบางก็ทำจากก้านของมัน และเมล็ดก็ถูกใช้เป็นสารบำรุงและฟื้นฟู ทุกวันนี้ แม้แต่แพทย์ก็ยังแนะนำให้ใช้เมล็ดแฟลกซ์ในการป้องกันและรักษาโรคจำนวนมาก เพราะเป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เมล็ดแฟลกซ์มีคุณสมบัติพิเศษอันเนื่องมาจากสารที่เป็นส่วนประกอบ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงอุดมไปด้วยวิตามิน A, E, D และ B ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ประกอบด้วยเมล็ดแฟลกซ์และธาตุต่างๆ ได้แก่ แมงกานีส ทองแดง ซีลีเนียม โครเมียม แคลเซียม โพแทสเซียม ไอโอดีน โบรอน นิกเกิล และอื่นๆ และยังมีไฟเบอร์ กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ในปริมาณที่มากกว่าปลาสีแดง
ขั้นตอนที่ 2
เพื่อรักษาสารอาหารทั้งหมดเหล่านี้และเพื่อใช้เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด ควรบริโภคเมล็ดแฟลกซ์อย่างถูกต้อง แน่นอนว่าวิตามินส่วนใหญ่จะเข้าสู่ร่างกายเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ดิบ โชคดีที่เมล็ดของพืชชนิดนี้สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยในรูปแบบนี้ หากสังเกตปริมาณ 15 กรัมทุกวันจะไม่มีปัญหาสุขภาพเกิดขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
อย่างไรก็ตาม มันสำคัญมากที่จะต้องดื่มผลิตภัณฑ์ดิบด้วยน้ำเปล่าปริมาณมาก - จากนั้นร่างกายจะดูดซึมได้ดีกว่าและในกรณีนี้จะใช้งานได้ง่ายกว่า โดยธรรมชาติแล้ว เมล็ดแฟลกซ์ทั้งหมดจะต้องเคี้ยวให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 4
นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ที่จะกินเมล็ดแฟลกซ์ดิบบดหยาบ ในรูปแบบนี้ยังเก็บสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ อย่างไรก็ตาม ก่อนทำการบด ควรตากให้แห้งเล็กน้อยในแสงแดด ในเตาอบแบบเปิด หรือเพียงแค่ทอดในกระทะที่ไม่มีน้ำมันสักสองสามนาที เมล็ดบดสามารถใส่ในสลัด ซีเรียล มูสลี่ หรือผสมกับโยเกิร์ตธรรมชาติและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ 1 ช้อนโต๊ะ ล. หนึ่งช้อนต่อวันสามารถใส่ในชาหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ ในรูปแบบนี้ เมล็ดแฟลกซ์ทำหน้าที่ป้องกันอาการท้องผูกและปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ได้อย่างดีเยี่ยม
ขั้นตอนที่ 5
นอกจากนี้เมล็ดแฟลกซ์ดิบสามารถนึ่งด้วยน้ำเดือด (ในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้ว) ก็เพียงพอแล้วที่จะยืนยันเครื่องดื่มดังกล่าวจนกว่าของเหลวจะเย็นลงจนหมดซึ่งส่งผลให้มีความหนืดคงที่ ควรให้ยา 100 มล. ก่อนอาหาร 15 นาทีเพื่อรักษาและป้องกันโรคเช่นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น เนื่องจากความหนืดคงตัว ของเหลวจะปกป้องเยื่อเมือกจากผลกระทบที่หยาบของอาหาร
ขั้นตอนที่ 6
นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการแช่เพียงเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเมื่อไอและเพื่อขจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายเนื่องจากเมล็ดแฟลกซ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ เชื่อกันว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ยังช่วยต่อต้านการเติบโตของเซลล์ที่เป็นโรคอีกด้วย ควรรับประทานเมล็ดที่บวมด้วยเพราะอยู่ในเมล็ดที่มีสารอาหารทั้งหมดเก็บไว้ นอกจากนี้ยังปรับปรุงการย่อยอาหารเนื่องจากมีเส้นใยอาหารสูง
ขั้นตอนที่ 7
เมล็ดแฟลกซ์มีประโยชน์สำหรับโรคหลอดเลือด ไทรอยด์ โรคระบบทางเดินหายใจ โรคระบบทางเดินอาหาร เป็นสารป้องกันโรคที่ดีเยี่ยมสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดและตับ ผลิตภัณฑ์นี้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงสภาพของเส้นผมและผิวหนัง ลดโอกาสการเกิดลิ่มเลือด และลดความดันโลหิต เมล็ดแฟลกซ์ยังช่วยต่อสู้กับพิษ แม้กระทั่งพิษจากรังสี อย่างไรก็ตามควรละทิ้งโรคเฉียบพลันของหลอดอาหารและลำไส้ตับอักเสบ ควรใช้ด้วยความระมัดระวังสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ