ดูเหมือนว่าอาหารและขนมปังเป็นสิ่งที่เข้ากันไม่ได้ โดยปกติ นักโภชนาการแนะนำให้คุณละทิ้งผลิตภัณฑ์นี้โดยสิ้นเชิง ทำให้ผู้คนกลัวคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก อย่างไรก็ตามถึงแม้จะใช้งานก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกินและคืนความบางให้รูปร่าง สิ่งสำคัญคือการให้ความสำคัญกับขนมปังบางประเภทและรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์อื่นอย่างถูกต้อง
ขนมปังตัวไหนดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน
ในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกขนมปังไม่ติดมันที่เตรียมเหมือนในสมัยโบราณ - บนขนมปังเปรี้ยวที่ไม่มียีสต์ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ขนมปังข้าวไรย์ดำก็มีประโยชน์เช่นกัน - หนึ่งชิ้นมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กมากมาย มันตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานานและช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการลดน้ำหนัก
แต่ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพและรูปร่างก็คือขนมปังโฮลเกรน คาร์โบไฮเดรตที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนั้นซับซ้อน ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะถูกดูดซึมโดยร่างกายได้นานขึ้นและแปรรูปเป็นพลังงาน และไม่สะสมในบริเวณที่มีปัญหา นอกจากนี้ขนมปังดังกล่าวยังมีเส้นใยและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก
แต่เกี่ยวกับขนมปังขาวใด ๆ รวมทั้งโรลและบาแกตต์ควรลืมไปทุกครั้ง ผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณแคลอรีสูงและไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแน่นอน ในการลดน้ำหนัก คุณต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วย
กินขนมปังอย่างไรให้ถูกวิธีลดน้ำหนัก
ในโภชนาการที่เหมาะสม มีกฎทอง - คาร์โบไฮเดรตสำหรับอาหารเช้า โปรตีนสำหรับอาหารค่ำ ด้วยเหตุนี้ ขนมปังจึงควรรับประทานในช่วงครึ่งแรกของวันเท่านั้น จากนั้นแคลอรีทั้งหมดที่อยู่ในขนมปังจะถูกแปรรูปเป็นพลังงานซึ่งร่างกายจะใช้ไปในระหว่างวัน ในบางครั้ง คุณสามารถยอมให้ข้าวไรย์หรือขนมปังไม่ติดมันกับซุปเบาๆ ในเวลากลางวัน อย่างไรก็ตามในช่วงอาหารค่ำควรลืมผลิตภัณฑ์นี้ตลอดไป
การรวมขนมปังกับอาหารอื่นๆ อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน คุณสามารถทำแซนวิชกับมันได้ แต่ไม่ใช่กับมายองเนสหรือไส้กรอก แต่กับชีส อะโวคาโดหรือปลา เข้ากันได้ดีกับสลัดผัก ซุปเบาๆ หรือเพียงแค่ชาหรือกาแฟสำหรับมื้อเช้า แต่ไม่ควรบริโภคขนมปังร่วมกับซีเรียล เนย เนื้อสัตว์ และอาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต
เพื่อที่จะกินขนมปัง แต่ในขณะเดียวกันก็ลดน้ำหนัก การพิจารณาอาหารของคุณใหม่ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เลิกกินเนื้อรมควัน ผักดอง ผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ อาหารจานด่วนและเครื่องดื่มอัดลม อาหารที่มีไขมัน กินวันละ 4-5 ครั้ง แต่ในปริมาณน้อย ที่สำคัญอย่าข้ามมื้อเช้าและมื้อเบาๆ 5 ชั่วโมงก่อนเข้านอน
คุณสามารถกินขนมปังได้มากถึง 150 กรัมต่อวัน นั่นคือประมาณสองชิ้นเล็กๆ อย่างไรก็ตาม หากคุณไปเล่นกีฬาหรืออย่างน้อยก็เคลื่อนไหวทุกวัน คุณยังสามารถจ่ายได้เท่าเดิม หากคุณใช้แคลอรีทั้งหมดที่ได้รับจากอาหารก่อนนอน แคลอรี่นั้นจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ