อย่างที่คุณรู้ แชมเปญคือสปาร์คกลิ้งไวน์ บ้านเกิดของเขาคือฝรั่งเศส เป็นที่น่าสนใจว่าเป็นเวลานานมากที่เครื่องดื่มนี้ถูกเรียกว่า "ปีศาจ" เนื่องจากความสามารถในการระเบิดถังที่เก็บไว้ แต่เมื่อเวลาผ่านไป พวกเขาเรียนรู้ที่จะจัดเก็บมันเหมือนที่ทำอยู่ตอนนี้ ในขวดพิเศษที่ทนแรงดันได้สูงมาก วันนี้ค็อกเทลแชมเปญเป็นที่ต้องการอย่างมาก และที่สำคัญคือจำนวนของพวกเขามีขนาดใหญ่และหลากหลายมาก! นี่คือสูตรค็อกเทลยอดนิยม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
"ที่เป็นประกาย"
ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้อง:
- แชมเปญแห้งหรือกึ่งแห้ง 100 มล.
- เหล้าส้มเขียวหวาน 6 มล.
- น้ำตาล 1 ก้อน
- ผิวส้มและมะนาว 1 ลูก
- เหล้าคูราเซา 3-4 หยด
ใส่ส้มฝาน ผิวเลมอน และน้ำตาล 1 ชิ้นลงในแก้ว แช่ด้วยเหล้าคูราเซา เพิ่มเหล้าส้มเขียวหวานและเติมแชมเปญเย็นลงในแก้ว อย่าลืมละเว้นก้อนน้ำแข็งเพื่อทำให้ค็อกเทลของคุณสมบูรณ์
ขั้นตอนที่ 2
"ไซรัส รอยัล"
สำหรับค็อกเทลนี้คุณจะต้อง:
- เหล้า Creme de Cassis 1/10 เหล้า
- แชมเปญ 9/10
เทเหล้าลงในแก้วแชมเปญแล้วเติมแชมเปญ ใช้แชมเปญ Brut หรือ Extra Brut สำหรับค็อกเทลนี้
ขั้นตอนที่ 3
เบลลินี
ค็อกเทลนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและออกแบบมาสำหรับ 8 เสิร์ฟ เทน้ำพีช 200 มล. เทแชมเปญ 750 มล. สุดท้าย ตกแต่งแก้วด้วยเวดจ์พีช
ขั้นตอนที่ 4
"ฝรั่งเศส 75"
คุณจะต้องเพิ่มจิน 50 มล. น้ำมะนาว 1 ลูก, น้ำตาล, น้ำแข็งในค็อกเทลนี้
เทจิน 50 มล. น้ำมะนาว 1 ลูกและน้ำตาล เขย่าด้วยน้ำแข็งในเชคเก้อร์ เทลงในแก้วแล้วเติมแชมเปญเย็น
ขั้นตอนที่ 5
"ซิตริก"
ในการเตรียมค็อกเทลนี้ให้ใช้แชมเปญแห้งหรือกึ่งแห้ง 100 มล. น้ำมะนาว 20 มล. น้ำตาล 1 ก้อนมะนาวฝานหนึ่งชิ้นและน้ำแข็งแน่นอน
ใส่ก้อนน้ำตาลลงในแก้วบนก้านบางแล้วเติมน้ำมะนาว เทแชมเปญลงด้านบนแล้วลดน้ำแข็งลง หากต้องการแก้วสามารถประดับด้วยมะนาวได้