เปลวไฟในแก้วนั้นชวนให้หลงใหล การเผาเครื่องดื่มด้วยเปลวไฟสีฟ้าอ่อนจะกลายเป็นไฮไลท์ของงานเลี้ยงหรืองานกาล่าดินเนอร์
ค็อกเทล "Flaming Rasta"
เพื่อเตรียมใช้:
- เหล้า Amaretto;
- น้ำเชื่อม Grenadine;
- เหล้ารัมบาคาร์ดี้
เทสุรา น้ำเชื่อม และเหล้ารัมในปริมาณที่เท่ากันลงในแก้ว ทำให้ฟางเปียก จุดเครื่องดื่มโดยแตะไฟแช็กเบา ๆ กับพื้นผิว ใส่หลอดลงในแก้วแล้วดื่ม Flaming Rasta อย่างรวดเร็ว
ค็อกเทล "พายฟักทอง"
- เหล้าคาลัว;
- เหล้าไอริชครีม Baileys;
- เตกีล่า;
- อบเชยเล็กน้อย
เทเบา ๆ ลงในแก้วของ Kahlua จากนั้น Baileys ระวังอย่าให้ชั้นผสม ชั้นสุดท้ายคือเตกีล่า จุดเครื่องดื่มและโรยด้วยอบเชย
ค็อกเทล "แลมโบกินี่"
- Kahlua;
- เหล้าแซมบูกา;
- บลูคูราเซา;
- เบลีย์
เท Sambuca และ kalua ลงในแก้วค็อกเทลแล้วใส่ฟางลงไป เท Blue Curacao และ Baileys ลงในแก้ว 2 ใบแยกกัน และวางไว้ที่ด้านใดด้านหนึ่งของค็อกเทล จุดไฟค็อกเทลแล้วจิบผ่านหลอด จากนั้นเทไฟ Baileys และ Curacao ลงในแก้วแล้วดื่มส่วนผสม
เพื่อป้องกันไม่ให้จานระเบิดเมื่อคุณจุดไฟให้กับเครื่องดื่ม ให้เลือกแก้วและแก้วที่มีผนังหนา เปิดเตาบนเตาหรือไมโครเวฟแล้วเทเครื่องดื่มลงในแก้วอุ่น