การเลือกคอนญักราคาแพงเป็นธุรกิจที่รับผิดชอบซึ่งต้องได้รับการติดต่อด้วยความรับผิดชอบอย่างเต็มที่ คุณจำเป็นต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยและกฎเกณฑ์มากมายเพื่อแยกแยะคอนยัคแท้จากของปลอม
มองหาอะไร
ประการแรกคอนญักคุณภาพดีและมีราคาแพงสามารถหาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หรือร้านบูติกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคาแพงที่มีชื่อเสียงที่สอดคล้องกัน สำหรับร้านค้าขนาดเล็กที่ไม่มีความชำนาญเฉพาะทาง การซื้อคอนญักที่มีอายุมากมีราคาแพงเกินไป ดังนั้นส่วนใหญ่มักจะขายของปลอม
หยุดการเลือกแบรนด์ที่ได้รับการส่งเสริมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่มีประสบการณ์ในการใช้คอนญักมากนัก การซื้อเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงจะช่วยให้คุณไม่ต้องพบกับความผิดหวังและประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์
ให้ความสนใจกับประเภทของขวดและบรรจุภัณฑ์ การออกแบบที่สดใสไม่ได้รับประกันคุณภาพเสมอไป แต่ความเสียหาย, รอยขีดข่วนบนขวด, ข้อบกพร่องของฝา, ร่องรอยของกาวที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนจะบ่งบอกถึงของปลอมหรืออย่างน้อยก็การขนส่งหรือการจัดเก็บภาชนะคอนญักที่ไม่เหมาะสม การขนส่งที่ไม่ถูกต้องไม่น่าจะส่งผลต่อรสชาติของคอนญัก แต่ขวดดังกล่าวไม่สามารถนำเสนอเป็นของขวัญได้อีกต่อไป นอกจากนี้ เครื่องหมายดังกล่าวมักระบุว่าเป็นของปลอม
ข้อมูลบนฉลากช่วยให้คุณเลือกคอนญักที่เหมาะสม ประการแรกควรระบุว่าเครื่องดื่มอันสูงส่งนี้อยู่ตรงหน้าคุณ ประการที่สอง อย่างน้อยต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับประเทศที่ผลิต แต่จะดีกว่าถ้ามีการระบุสถานที่ผลิตเฉพาะ (จังหวัดหรือเขตการผลิตและรายละเอียดอื่นที่คล้ายคลึงกัน) ประการที่สาม ต้องระบุอายุของคอนยัคบนฉลาก อันที่จริงมันเป็นอายุที่กำหนดราคาสุดท้าย คอนยัคที่เก่ากว่าราคาแพงกว่า
การมาร์กและลูกเล่นอื่นๆ
การทำเครื่องหมายดาวในประเทศนั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมา มีกี่ดาวอยู่บนฉลากเครื่องดื่มหลายปี ระบบภาษาฝรั่งเศสเข้าใจยากขึ้นเล็กน้อย เทียบกับ สอดคล้องกับสามดาว V. O. และ V. S. O. P. - สี่ ว.ว.ส.ป. - ห้าและ X. O. เป็นคอนยัคที่ไม่ธรรมดาที่มีอายุมากกว่าหกปีในถัง ราคาสำหรับหลังมักจะสูงมาก
คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของเครื่องดื่มได้ง่ายๆ ที่ร้านโดยตรง คุณสามารถพลิกขวดกลับด้านได้ เครื่องดื่มที่อายุน้อยหรือคุณภาพต่ำจะไหลลงมาตามกำแพงอย่างรวดเร็ว คอนญักที่มีอายุมากจะทิ้งรอยไว้บนผนังขวดราวกับว่าคุณพลิกขวดน้ำผึ้งหรือแยมที่ค่อนข้างไหล
คอนญักที่ดีไม่ควรมีตะกอน สารแขวนลอย หรือสิ่งเจือปน หากคุณเห็นเฉดสีต่างๆ ในขวดเดียว แสดงว่าเป็นของปลอม สีของเครื่องดื่มควรเข้มข้น แต่โปร่งใส หากของเหลวในขวดขุ่น แสดงว่าเป็นของปลอมคุณภาพต่ำมาก