น้ำนมเบิร์ชมีสุขภาพดีมาก ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและบรรเทาความเมื่อยล้า นอกจากนี้ยังแนะนำให้ดื่มสำหรับการขาดวิตามิน, โรคปอด, โรคเลือด, ข้อต่อ, ไตและกระเพาะปัสสาวะ แน่นอนมันจะดีกว่าถ้าใช้ไม้เบิร์ชสด แต่ยางไม้กระป๋องเป็นเครื่องดื่มที่อร่อย
มันจำเป็น
- - สำหรับน้ำผลไม้ 1 ลิตร 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- - ส้ม;
- - มะนาว.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องได้รับน้ำเบิร์ชสด ในฤดูใบไม้ผลิให้หาต้นเบิร์ชที่เหมาะสมในป่า มันจะดีกว่าที่จะอยู่ห่างจากถนนที่พลุกพล่านในป่าที่สะอาดทางนิเวศวิทยา ทำแผลเล็ก ๆ บนต้นไม้และยึดร่องหรือดีกว่าเจาะเปลือกแล้วสอดท่อ มันจะเทน้ำลงในขวดโหลหรือภาชนะอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 2
คุณยังสามารถผ่านไปได้ด้วยวิธีการที่อ่อนโยนกว่า เพียงแค่ตัดกิ่งตามแนวทแยงมุมแล้วแขวนขวดพลาสติกจากนั้น หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ภาชนะจะเต็มไปด้วยไม้เบิร์ช หลังจากรวบรวมแล้วต้องแน่ใจว่าได้ปิดบาดแผลใกล้กับต้นไม้ด้วยดินน้ำมันหรือน้ำยาเคลือบเงาสวนเพื่อหยุดน้ำไหล
ขั้นตอนที่ 3
ที่บ้านให้เริ่มคั้นน้ำผลไม้ทันทีเพราะมันเน่าเสียเร็วมาก เตรียมเหยือกและฝาปิดก่อน ล้างให้สะอาด จากนั้นฆ่าเชื้อกระป๋องด้วยไอน้ำ และต้มฝากระป๋อง
ขั้นตอนที่ 4
กรองน้ำและเทลงในหม้อสแตนเลสหรือเคลือบฟัน นำไปต้ม ในขณะที่น้ำกำลังเดือด ให้ล้างส้มและมะนาวแล้วเช็ดออก แล้วผ่าตรงด้วยเปลือกส้มเป็นเสี้ยวมะนาวเป็นชิ้น เพิ่มน้ำตาลลงในน้ำต้มและปรุงอาหารจนละลาย เติมขวดโหลด้วยน้ำร้อนแล้วใส่ลิ่มส้มและมะนาว 2 ถ้วยในแต่ละอัน จากนั้นคุณสามารถม้วน
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณกลัวว่าไม้เบิร์ชจะหมักอยู่แล้ว ให้ฆ่าเชื้อเสีย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทน้ำลงในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟ และวางขวดที่คลี่บนไม้แขวน เมื่อน้ำเดือดก็ตั้งเวลาไว้ หลังจากผ่านไป 15-20 นาที ให้นำกระป๋องออกแล้วม้วนขึ้น
ขั้นตอนที่ 6
วางกระป๋องคว่ำลงบนผ้าห่มหรือผ้าห่มแล้วห่อไว้ด้านบน วันรุ่งขึ้น ย้ายกระป๋องน้ำยางไม้เบิร์ชไปยังห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ