มีการถกเถียงกันในหมู่ผู้ชื่นชอบกาแฟและผู้เชี่ยวชาญในหัวข้อการดื่มกาแฟด้วยน้ำ ฉันควรดื่มกาแฟด้วยน้ำหรือไม่? ลองคิดออก!
ดื่มน้ำเปล่าหรือไม่? ถ้าไม่ทำไม? และถ้าคุณดื่มน้ำแล้วทำอย่างไรให้ถูกต้อง?
1. จิบน้ำก่อนกาแฟ
มันเป็นความจริง. คุณสามารถดื่มน้ำก่อนดื่มกาแฟเพื่อล้างต่อมรับรสและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มได้อย่างเต็มที่ ขอแนะนำอย่างยิ่งหากคุณเคยทานของหวานมาก่อน (ช็อคโกแลต ลูกอม วาฟเฟิล) เนื่องจากเนยโกโก้ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเคลือบปาก และคุณจะไม่สามารถสัมผัสถึงกลิ่นกาแฟอันละเอียดอ่อนได้ทั้งหมด
2. การสลับน้ำและกาแฟ
เมื่อดื่มกาแฟสักแก้ว เป็นการดีกว่าที่จะจิบกาแฟและน้ำเปล่าสลับกัน นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับมืออาชีพมากกว่าคนรักกาแฟ ตัวอย่างเช่น ใช้สำหรับการรณรงค์ (ชิมกาแฟพันธุ์ใหม่) น้ำช่วยทำความสะอาดและฟื้นฟูต่อมรับรส สำหรับผู้ดื่มกาแฟทั่วไป การเปลี่ยนแปลงของของเหลวนี้จะช่วยให้พวกเขาได้ลิ้มรสกาแฟอีกครั้ง
3. กาแฟที่ไม่คลาสสิคควรล้างด้วยน้ำ
เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มกาแฟเวียนนากับน้ำเพื่อฆ่ารสชาติที่เข้มข้นของวิปครีม และกาแฟตุรกีเพื่อขจัดความขมในปากหลังจากดื่มหนัก
แต่ชาวอิตาเลียนไม่เข้าใจว่าทำไมต้องชะล้างรสกาแฟที่ค้างอยู่ในคอ ถ้าคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันอีกครึ่งชั่วโมง
: ถ้าในฮอนดูรัสพวกเขาเสิร์ฟน้ำให้คุณสำหรับกาแฟ มันหมายถึงสิ่งนี้: “กาแฟของเราน่าขยะแขยง ฉันขอโทษ คุณจะต้องดื่มมัน”
4. ยอดคงเหลือ
นักโภชนาการอ้างว่ากาแฟยับยั้งการดูดซึมอาหารในกระเพาะอาหาร ดังนั้นการดื่มน้ำหนึ่งแก้วจึงจำเป็นต้องคืนความสมดุลในร่างกาย
5. กาแฟมียาขับปัสสาวะ
อย่าลืมดื่มน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการคายน้ำ ขอแนะนำให้ดื่มน้ำปริมาณเพิ่มเติมสำหรับถ้วยมาตรฐาน 250 มล. ผลขับปัสสาวะเด่นชัดเป็นไปได้ถ้าคุณไม่ดื่มกาแฟเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วดื่ม 3 ถ้วยติดต่อกันในอึกเดียว แต่เมื่อคุณดื่มกาแฟเป็นประจำ คุณจะไม่ขาดน้ำ
6. ควรล้างกาแฟด้วยน้ำเพื่อไม่ให้ฟันเหลือง
สีของเคลือบฟันนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย แต่ผลของกาแฟที่มีต่อสารเคลือบนั้นน้อยมาก เว้นแต่ดื่มเป็นลิตรแล้วลืมแปรงฟัน
ในทางตรงกันข้าม นักวิทยาศาสตร์ชาวบราซิลพบว่ากาแฟดำที่ไม่เติมน้ำตาล นม หรือสารปรุงแต่งอื่นๆ เป็นสารฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ โพลีฟีนอลในองค์ประกอบของมันฆ่า "มอนสเตอร์ที่มีฟันผุ"