ค็อกเทลที่ใช้ผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำผลไม้สดทำให้สดชื่นและในขณะเดียวกันก็เติมเครื่องดื่ม พวกเขาสามารถกลายเป็นอาหารจานหลักของปาร์ตี้ที่เป็นมิตร จานซึ่งเป็นส่วนผสมหลัก ได้แก่ มะนาวและครีมเปรี้ยวก็เป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วย มันสามารถกลายเป็นไม่เพียงแค่การรักษาที่อร่อย แต่ยังเป็นโปรตีนเชคที่สมบูรณ์สำหรับนักกีฬา
มันจำเป็น
-
- 1 มะนาว (และฝานสำหรับปรุงแต่ง)
- น้ำเดือด;
- ชา 2 แก้ว;
- น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว 150-400 กรัม
- ผงน้ำตาล;
- ความเอร็ดอร่อย;
- น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 ไข่แดง;
- แยมผลไม้และเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เลือกมะนาวผิวบางขนาดใหญ่ที่สุกแล้วจากร้าน ล้างแล้วใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มผิวเป็นรู ระวังอย่าให้เนื้อผลไม้เสียหายขณะทำเช่นนี้! วางมะนาวในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาทีแล้วเอาออกด้วยช้อน slotted ด้วยขั้นตอนนี้ คุณจะสามารถคั้นน้ำส้มได้สูงสุด 1 ผล และมันจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 2
บดมะนาวที่อุ่นแล้วในมือของคุณแล้วม้วนบนพื้นผิวแนวนอนที่มั่นคง จากนั้นสามารถผ่าครึ่งตามยาวแล้วคั้นในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ส้มแบบใช้มือหรือไฟฟ้าโดยเฉพาะ
ขั้นตอนที่ 3
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เครื่องเตรียมอาหารอเนกประสงค์ ขอแนะนำให้เอาผิวเลมอนบนเครื่องขูดละเอียดก่อนแล้วจึงเอาเปลือกสีขาวที่มีรสขมออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 4
ชงชาเขียวหรือชาดำเข้มข้น 2 ถ้วย ใส่น้ำผึ้งธรรมชาติ 4 ช้อนโต๊ะลงไป ผัดทุกอย่างจนได้สารละลายที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทำให้ส่วนผสมเย็นลงโดยวางภาชนะในน้ำเย็น
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ซาวครีมสด 2 ถ้วย น้ำมะนาวคั้นสดในชาหวานเย็น แล้วตีค็อกเทลให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองฟู เทเครื่องดื่มครีมเปรี้ยวมะนาวลงในแก้วทันทีและตกแต่งจานหากต้องการ
ขั้นตอนที่ 6
คุณสามารถจัดค็อกเทลด้วยมะนาวและครีมเปรี้ยวได้อย่างสวยงามด้วยการหล่อลื่นขอบแก้วด้านนอกด้านบนของแก้วด้วยน้ำมะนาวแล้วแช่ในน้ำตาลผง เขย่าจานเบา ๆ เพื่อให้ผงส่วนเกินหลุดออกและขอบ "หิมะ" จะปรากฏขึ้น
ขั้นตอนที่ 7
ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ (หนาประมาณ 3-5 มม.) จากมะนาวทั้งหมด ทำแผลเล็ก ๆ ที่ด้านใดด้านหนึ่งแล้ววางเครื่องประดับไว้ที่ขอบแก้ว นอกจากนี้ยังสามารถจุ่มเปลือกสดหรือแห้งสองสามชิ้นลงในค็อกเทลครีมเปรี้ยวมะนาว
ขั้นตอนที่ 8
โปรตีนเชคเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักกีฬาที่มีส่วนร่วมในการเพาะกายและความเป็นนักกีฬา คุณสามารถทำเครื่องดื่มที่บ้านจากส่วนผสมจากธรรมชาติ หากคุณไม่มีผงโปรตีนเฉพาะในมือ ให้แทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 9
ผสมในเครื่องผสม:
- น้ำกับน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาวครึ่งแก้ว
- ครีมเปรี้ยว 20% 150 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่แดงชีส 1 ฟอง แยมผลไม้และเบอร์รี่ (1 ช้อนโต๊ะ)
ผู้ฝึกสอนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าเครื่องดื่มนี้อุดมไปด้วยโปรตีนจากสัตว์และสารโทนิคเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์พิเศษจากร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ