ชาที่เรียกว่า "ปริศนาคริสต์มาส" ผลิตโดยบริษัทชาบางแห่ง ชาดังกล่าวพร้อมกับผลไม้แห้งและเครื่องเทศมีรสชาติเทียมในองค์ประกอบของมันซึ่งมีทัศนคติที่ไม่คลุมเครือสำหรับหลาย ๆ คน ลองรวบรวมชาที่อร่อยและหอมกรุ่นด้วยตัวเอง
คุณจะต้องการ:
ชาใบใหญ่สีดำ 100 กรัม
1 ส้ม;
1 แอปเปิ้ล;
5 แท่งอบเชย;
กานพลู 1 ช้อนชา
1. ปอกเปลือกส้ม กินเนื้อและตัดเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วจัดเรียงเป็นชั้นเดียวบนแผ่นฟอยล์ หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เอาแกนออก ตัดแต่ละไตรมาสเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ กางออกบนกระดาษฟอยล์อีกแผ่น ตอนนี้คุณต้องทำให้เปลือกส้มและแอปเปิ้ลแห้ง - สำหรับสิ่งนี้ ทุกคนสามารถมีวิธีของตัวเอง: ในไมโครเวฟที่พลังงานต่ำ ในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำ ในเครื่องอบผลไม้และผัก แม้แต่ตู้สำหรับอุ่นจาน เหมาะสม! เปลือกและแอปเปิ้ลควรแห้งสนิทและแน่น
2. บดอบเชย ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้: ใส่แท่งอบเชยลงในถุงแล้วม้วนด้วยหมุดกลิ้งด้วยแรง ชิ้นอบเชยบดควรมีขนาดกลาง - เทียบเท่ากับชิ้นแอปเปิ้ลและเปลือกส้ม
3. ในชามลึกรวมส่วนผสมทั้งหมด: ชาดำ, แอปเปิ้ลแห้งและเปลือกส้ม, อบเชยบด, กานพลู ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทลงในโถที่สวยงามสำหรับเก็บชา ชงชาตามปกติและดื่มอย่างมีความสุขเพลิดเพลินกับกลิ่นหอม!