เกณฑ์หลักสำหรับคุณภาพของเครื่องดื่มกาแฟคือกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ โดยการเพิ่มน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ต่างๆ ลงในกาแฟ คุณจะได้เครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอม เครื่องดื่มกาแฟมีทั้งแบบร้อนและเย็น เครื่องดื่มร้อนเสิร์ฟในถ้วย เครื่องดื่มเย็น ๆ ในแก้วหรือแก้ว
เครื่องดื่มกาแฟสตรอเบอร์รี่
ส่วนผสม (หนึ่งเสิร์ฟ):
- น้ำ 100 มล.
- น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 30 มล.
- นม 20 มล.
- กาแฟ 15 กรัม
ต้มกาแฟกรอง รวมน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่กับนมและนำกาแฟที่ชงไว้จนเต็ม เครื่องดื่มนี้ดีทั้งร้อนและเย็น ขอแนะนำให้ชงกาแฟในเติร์ก
น้ำส้มกาแฟ
ส่วนผสม (หนึ่งเสิร์ฟ):
- น้ำ 120 มล.
- น้ำส้ม 50 มล.
- นม 20 มล.
- กาแฟ 15 กรัม
ต้มกาแฟในเติร์กความเครียด ผสมนมและน้ำส้มเติมกาแฟ
เครื่องดื่มกาแฟและวานิลลา
ส่วนผสม (หนึ่งเสิร์ฟ):
- น้ำเปล่า 100 มล.
- กาแฟ 15 กรัม
- น้ำเชื่อมวานิลลา 20 มล. และครีมไขมัน 20%
- วานิลลาเล็กน้อย
ทำกาแฟความเครียด ผสมครีมกับน้ำเชื่อมวานิลลา เทลงในกาแฟ ใส่น้ำตาลวานิลลาเล็กน้อยลงในถ้วยก่อนเสิร์ฟ
จิบกาแฟมะนาว
ส่วนผสม (หนึ่งเสิร์ฟ):
- น้ำ 100 มล.
- น้ำมะนาว 50 มล.
- นม 30 มล.
- กาแฟ 10 กรัม
เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้า ให้ชงกาแฟก่อนแล้วกรอง รวมน้ำมะนาวกับนมแล้วเทกาแฟร้อนลงในส่วนประกอบเหล่านี้ เสิร์ฟทันที
