ชาดำและชาเขียวได้รับความไว้วางใจมาอย่างยาวนาน แต่เรารู้อะไรเกี่ยวกับชาอู่หลงบ้าง? อูหลงตัวแรกปรากฏขึ้นเมื่อประมาณ 400 ปีที่แล้วและแพร่หลายในประเทศจีน ชาอู่หลงมีกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้ตามธรรมชาติและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ชาอูหลงได้มาจากพืชที่เรียกว่า Camellia sinensis หรือ Camellia sinensis ซึ่งเป็นที่มาของชาอื่นๆ ทั้งหมด
ในระหว่างขั้นตอนการเตรียม ชาอู่หลงผ่านกระบวนการออกซิเดชันและการหมักในระดับหนึ่ง กระบวนการเหล่านี้เปลี่ยนองค์ประกอบของชานี้และกำหนดระดับของชา ชาอู่หลงอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุที่สำคัญ เช่น แมงกานีส แคลเซียม ทองแดง โพแทสเซียม และซีลีเนียม ประกอบด้วยวิตามิน A, B, C, E, K และกรดโฟลิก ชาอูหลงมีคุณสมบัติของทั้งชาดำและชาเขียว
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของชาอู่หลง:
1. ป้องกันอันตรายจากอนุมูลอิสระ
สารประกอบโพลีฟีนอลที่พบในชาช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
2.ช่วยในการรักษาโรคอ้วน
องค์ประกอบของชามีประสิทธิภาพมากในการควบคุมการเผาผลาญไขมัน จะเพิ่มกิจกรรมของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมัน การดื่มชาอู่หลงทุกวันช่วยในการลดน้ำหนักส่วนเกิน
3. อูหลงดีต่อกระดูก
แร่ธาตุในชาจะช่วยรักษาความแข็งแรงของกระดูก ป้องกันฟันผุ และส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่ดีในร่างกายมนุษย์
4. ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ชาอูหลงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคเบาหวานประเภท II มานานแล้ว มันถูกใช้เป็นอาหารเสริมกับยาอื่น ๆ เพื่อรักษาสภาพนี้
5.ช่วยในการป้องกันมะเร็ง
ชาอูหลงมีสารประกอบโพลีฟีนอลที่ส่งเสริมการตายของเซลล์ (โปรแกรมที่ตาย) ในกระเพาะอาหาร กระบวนการนี้ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในกระเพาะอาหาร โพลีฟีนอลเหล่านี้ยังช่วยป้องกันการพัฒนาของมะเร็งชนิดอื่นๆ
6. ทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาท
โพลีฟีนอลช่วยลดความเครียดทางร่างกายและจิตใจ
7. ดีต่อผิว
การบริโภคชาอู่หลงเป็นประจำจะเป็นประโยชน์ในการรักษาปัญหาผิว เช่น โรคเรื้อนกวาง
8. ดีต่อใจ
การดื่มเครื่องดื่มนี้ช่วยลดความดันโลหิตและป้องกันหัวใจจากโรคต่างๆ
การดื่มชาอู่หลงทุกวันจะปลดล็อกประโยชน์ต่อสุขภาพและร่างกายมากมาย