ข้าวบาร์เลย์มุกไม่สมควรได้รับความสนใจจากหลาย ๆ คนและสาเหตุที่แท้จริงก็คือต้องใช้เวลานานมากในการปรุงอาหาร แต่เมื่อมันกลายเป็นเรื่องไร้สาระข้าวบาร์เลย์มุกถือเป็นหนึ่งในซีเรียลที่มีประโยชน์มากที่สุดและไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับทุกคนที่ติดตามรูปร่างของพวกเขา
ข้าวบาร์เลย์ที่ทำจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานและยังช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร ซีเรียลประกอบด้วยวิตามินเกือบทั้งหมดจากกลุ่ม B รวมทั้งวิตามิน A, D, E และ PP จากธาตุที่ระบุไว้: เหล็ก, สังกะสี, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, โครเมียม, โพแทสเซียม, ทองแดงและอื่น ๆ อีกมากมาย ข้าวบาร์เลย์มุกมีไขมันขั้นต่ำและมีโปรตีนมากถึง 4 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม นอกจากนี้ ข้าวบาร์เลย์มุกยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็น พอลิแซ็กคาไรด์ และกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
ด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ข้าวบาร์เลย์ไม่เพียงช่วยลดน้ำหนัก แต่ยังส่งผลดีต่อทั้งร่างกาย: เสริมสร้างการมองเห็น เพิ่มภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการทำงานของสมอง ช่วยรับมือกับความเครียด และยังป้องกันกระบวนการชราภาพอีกด้วย
การบริโภคข้าวบาร์เลย์เป็นประจำจะช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและเร่งการเผาผลาญ เนื่องจากมีวิตามิน A และ E เป็นจำนวนมาก ข้าวบาร์เลย์มุกจึงมีผลดีต่อผิว ทำให้มีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นมากขึ้น
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ในการลดน้ำหนัก ต้องเตรียมข้าวบาร์เลย์มุกอย่างเหมาะสม
ข้าวบาร์เลย์มุกในตอนเย็นเทน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 2 แล้วทิ้งไว้ให้ใส่ ในตอนเช้าเติมน้ำสามถึงสี่แก้วแล้วต้มเป็นเวลา 30-40 นาทีหลังจากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้อีก 30 นาที
สำหรับผู้ที่มีกระติกน้ำร้อน มีตัวเลือกที่ง่ายกว่า: ซีเรียลหนึ่งแก้วเทน้ำเดือดสองหรือสามแก้วแล้วทิ้งไว้ค้างคืน และในตอนเช้าจะต้มประมาณ 5-10 นาที
เมื่อลดน้ำหนักไม่แนะนำให้ใส่เกลือน้ำตาลและเนยลงในจานข้าวบาร์เลย์
คุณสามารถบริโภคข้าวบาร์เลย์เป็นครั้งคราวเพื่อรักษาน้ำหนักตัว หรือคุณสามารถรับประทานอาหารบาร์เลย์เป็นเวลา 5 วัน ในวันนี้อนุญาตให้ใช้โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกด้วยการเติมผลไม้แห้งแอปเปิ้ลเขียวและปลา
เมื่อออกจากอาหารคุณต้องปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมและใช้ข้าวบาร์เลย์อย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
ไม่แนะนำให้บริโภคอาหารข้าวบาร์เลย์เป็นประจำสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารสูง ซีเรียลที่มากเกินไปสามารถนำไปสู่การผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นและความต้องการทางเพศลดลง