คุณสามารถใช้แป้งหลากหลายในการทำพิซซ่าแบบโฮมเมด แม่บ้านบางคนชอบซื้อแบบสำเร็จรูป แต่คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและเป็นอิสระ
มันจำเป็น
- สำหรับการทดสอบ:
- - 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- - ไข่ไก่ 3 ฟอง
- - แป้ง 8 ช้อนโต๊ะ
- - โซดาราดด้วยน้ำส้มสายชู
- สำหรับการกรอก:
- - ไส้กรอก;
- - ชีส;
- - มะเขือเทศ 1 ลูก
- - ผักดอง;
- - แชมปิญอง;
- - หัวหอม;
- - มายองเนสและซอสมะเขือเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมมายองเนส ไข่ 3 ฟอง เบกกิ้งโซดาน้ำส้มสายชู และแป้ง 8 ช้อนโต๊ะลงในชามลึกใบเดียว นี่จะทำให้คุณได้แป้ง ด้วยความสม่ำเสมอจึงควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช (เพื่อให้พิซซ่าไม่ไหม้คุณสามารถโรยจานอบด้วยเซโมลินา) แล้วใส่แป้งลงไป มันจะง่ายกว่าถ้าทำสิ่งนี้ด้วยช้อนโต๊ะจุ่มในน้ำ
ขั้นตอนที่ 2
ขูดไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศบนกระต่ายขูดหยาบ วางส่วนผสมเหล่านี้ไว้บนแป้ง สับหัวหอม แตงกวาดอง และแชมเปญอย่างประณีตแล้วใส่ในที่เดียวกัน อย่าลืมกระจายอาหารทั้งหมดให้ทั่วพื้นผิวของพิซซ่าอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 3
ปิดหน้าพิซซ่าด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ จำนวนของพวกเขาจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ วางจานอบในเตาอบเย็น 180 องศา คุณต้องอบจานประมาณ 40 นาที
