Sushki เป็นอาหารอันโอชะที่ทุกคนโปรดปรานซึ่งการดื่มชาจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ฉันแนะนำให้คุณอบแบบแห้งที่บ้าน ฉันรับรองกับคุณว่ามันง่ายมากที่จะทำและจะใช้เวลาน้อยที่สุดของคุณ
มันจำเป็น
- - ไข่ - 1 ชิ้น.;
- - น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง;
- - เนย - 30 กรัม
- - นมข้น - 0, 5 กระป๋อง;
- - แป้งสาลี - 300 กรัม
- - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา
- - งาดำหรืองา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมน้ำตาลวานิลลากับไข่ไก่ดิบ ตีส่วนผสมของน้ำตาลและไข่ให้เข้ากัน แล้วใส่เนยที่ละลายไว้ที่อุณหภูมิห้องลงไป ผัดทุกอย่างจนได้มวลที่มีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 2
ใส่นมข้นจืดลงในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วให้เทแป้งสาลีพร้อมกับผงฟูนั่นคือผงฟูสำหรับแป้ง หลังจากนวดแป้งแล้วคุณจะได้แป้งที่สัมผัสได้ดีมากและโครงสร้างยืดหยุ่น
ขั้นตอนที่ 3
แบ่งแป้งยืดหยุ่นออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเป็นเชือกที่มีความหนาหนึ่งเซนติเมตร จากสายรัดเหล่านี้ ให้สร้างรูปทรงต่างๆ เช่น แหวนหรือเพรทเซล
ขั้นตอนที่ 4
วางเครื่องอบผ้าในอนาคตไว้บนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ทาเนยแล้วโรยด้วยเมล็ดงาดำหรืองา ท็อปปิ้งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมอบของคุณ
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาแล้ว ให้วางแผ่นอบที่มีรูปแป้งอยู่ในนั้นแล้วอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงหรือนานกว่านั้นเล็กน้อย เครื่องอบผ้าแบบโฮมเมดพร้อมแล้ว! พวกเขาจะร้อนจนเย็นลง เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ขนมอบจะกรอบ