สตรอเบอร์รี่อาจเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รักมากที่สุด มันเป็นสิ่งที่ดีทั้งโดยตัวเองและเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของหวานหรือเครื่องดื่มหวาน ทำสมูทตี้สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยด้วยท็อปปิ้งตั้งแต่ไอศกรีมและครีม แชมเปญและโซดา ไปจนถึงส่วนผสมหลัก
ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยพร้อมไอศกรีม Delicious
ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- ไอศกรีม 300 กรัม
- 3/4 ศิลปะ นม;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดมะพร้าวขาว.
ในการทำให้มะพร้าวอ่อนให้เทลงในตะแกรงแล้วลวกด้วยน้ำเดือด
ล้างและปอกเปลือกสตรอเบอรี่ ตากเบอร์รี่ให้แห้ง นำไปใส่ชามของเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารแล้วสับจนเป็นน้ำซุปข้น ใส่ไอศกรีมและนมลงไปโดยไม่ต้องหยุดวิป เทเครื่องดื่มหนา ๆ ลงในแก้วทรงสูง ประดับด้วยมะพร้าวสไลด์เล็ก ๆ แล้วใส่ฟาง ดื่มทันทีจนละลาย แต่ในจิบเล็กน้อย
สตรอว์เบอร์รี่ครีมค็อกเทล
ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ):
- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- 160 มล. ครีม 10%;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลอ้อย.
ในฤดูหนาว คุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งแทนผลเบอร์รี่สดได้ เพิ่มน้ำตาลหรือหญ้าหวานมากขึ้นตามต้องการ
ฉีกหางสีเขียวออกจากสตรอเบอร์รี่ รวมส่วนประกอบทั้งหมดของค็อกเทลแล้วบดในเครื่องปั่น ของขบเคี้ยวอาหารที่สมบูรณ์แบบนี้เหมาะเป็นอาหารว่างยามบ่ายมากมาย มันสามารถเมาหรือแช่แข็งได้ รับไอศกรีมอะนาล็อกที่มีน้ำหนักเบา อาหารอันโอชะสำหรับสุภาพสตรีและสุภาพบุรุษที่ทำตัวให้ผอม
ค็อกเทลสตรอว์เบอร์รีแอลกอฮอล์ในภาษาฝรั่งเศส
ส่วนผสม (สำหรับ 6 เสิร์ฟ):
- สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
- บรั่นดี 180 มล.
- เหล้าส้ม 60-90 มล.
- แชมเปญกึ่งหวาน 1 ขวด
- น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ 5 ชิ้น
ผ่าครึ่งสตรอเบอรี่ แบ่งให้เท่าๆ กันกับแก้วความจุ 6 ใบ โยนน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หนึ่งลูกบาศก์เทเหล้าส้ม 10-15 มล. และคอนญัก 30 มล. แกะขวดแชมเปญและเติมค็อกเทลด้วยสปาร์กลิงไวน์จนได้สัดส่วนที่เท่ากัน
โมจิโต้สตรอว์เบอร์รี่แอลกอฮอล์
ส่วนผสม (สำหรับ 6 เสิร์ฟ):
- 7 สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่
- ใบสะระแหน่ 50 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายขาว
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เหล้ารัมเบา
- 2 มะนาว;
- น้ำโซดา 0.5 ลิตร
- น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 60 มล.
ตัดผลเบอร์รี่ 6 ชิ้นเป็นชิ้น ๆ ใส่ในโถคอกว้างผสมกับใบสะระแหน่และน้ำตาลแล้วบดด้วยเครื่องกดมันฝรั่งหรือสาก คั้นน้ำมะนาวและเทลงในสตรอเบอรี่น้ำซุปข้นพร้อมกับเหล้ารัม น้ำโซดา และน้ำเชื่อม แล้วคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย แบ่งเครื่องดื่มออกเป็นส่วน ๆ เพื่อให้แต่ละส่วนมีสัดส่วนของสตรอเบอร์รี่กับสมุนไพรและของเหลวเท่ากัน "ปลูก" ชิ้นผลเบอร์รี่ที่เหลือและร่มตกแต่งที่ขอบแก้ว
สูตรโมจิโต้สตอเบอร์รี่ไร้แอลกอฮอล์
ส่วนผสม (สำหรับ 2 เสิร์ฟ):
- 12 สตรอเบอร์รี่ขนาดกลาง
- สะระแหน่สด 20 กรัม
- 1 มะนาว;
- 2 ธนาคารของสไปรท์
หั่นสตรอว์เบอร์รี่และมินต์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทิ้งไว้สำหรับตกแต่ง แบ่งทุกอย่างออกเป็น 2 ส่วน วางบนก้นแก้ว คลุมด้วยน้ำมะนาว สไปรท์เย็น แล้วโรยด้วยใบสะระแหน่