การทำความสะอาดผลทับทิมมักเป็นเรื่องที่ท้าทาย การตัดโดยไม่ใช้เสื้อผ้าและผ้าปูโต๊ะเป็นเรื่องยากที่จะตัด และการแยกเมล็ดพืชออกจากเปลือกดูเหมือนจะเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและน่าเบื่อ ดังนั้นคุณจึงต้องการเพลิดเพลินไปกับรสชาติของทับทิมที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างรวดเร็ว! ในขณะเดียวกัน วิธีการปอกผลทับทิมอย่างรวดเร็วและไม่กระเซ็นนั้นทำได้ง่ายมาก
มันจำเป็น
- - มีด;
- - ชามน้ำลึก
- - กระชอน;
- - ภาชนะขนาดเล็กสำหรับเมล็ดทับทิม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ถือทับทิมในมือข้างหนึ่งโดยให้ "หาง" ของมันอยู่ด้านบน ถอยกลับจากด้านบนประมาณ 5 ซม. ทำแผลเป็นวงกลมในเปลือกโดยไม่ต้องสัมผัสเมล็ดพืช หลังจากนั้นให้เอา "ฝา" ที่เป็นผลลัพธ์ของเปลือกออก - มันค่อนข้างง่าย
ขั้นตอนที่ 2
เมื่อเผยให้เห็นส่วนบนของเนื้อ คุณจะเห็นว่ามันแบ่งออกเป็นหลายส่วนด้วยเส้นสีขาวนุ่มๆ ทำการตัดตามยาวในเปลือกตามแนวเส้นเลือดเหล่านี้โดยที่ยังไม่ได้สัมผัสกับเมล็ดพืช เป็นการดีกว่าที่จะไม่นำบาดแผลไปที่จุดต่ำสุดของทับทิม 2-3 ซม.
ขั้นตอนที่ 3
หลังจากตัดแล้ว ให้ใช้นิ้วโป้งกดลงบนทับทิมเล็กน้อย มันจะแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ ระบุด้วยแผล หลังจากนั้นคุณสามารถเอาเยื่อและตรงกลางของทับทิมออกได้อย่างง่ายดาย
ขั้นตอนที่ 4
ใช้ชามลึกแล้วเติมด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง พลิกผลทับทิมที่หั่นแล้วคว่ำ จุ่มลงในน้ำแล้วใช้นิ้วแยกเมล็ดออกจากเปลือก สิ่งนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการสาดน้ำได้อย่างสมบูรณ์ เมล็ดธัญพืชที่ยังไม่เน่าเสียทั้งหมดจะจมลงไปที่ก้นชาม ในทางกลับกัน เยื่อและเมล็ดพืชที่เน่าเสียจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ
ขั้นตอนที่ 5
เมื่อคุณทำความสะอาดเสร็จแล้ว ให้รวบรวมและทิ้งเยื่อที่โผล่ออกมาและเศษซากอื่นๆ เฉพาะน้ำและเมล็ดทับทิมจะยังคงอยู่ในชาม ใช้กระชอนเพื่อระบายน้ำและวางถั่วในภาชนะที่สะดวก
