พริกไทยมีผลดีมากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ พริกมีหลายประเภท ตั้งแต่หวานไปจนถึงขม ที่เราใช้ทุกวันในสลัดและในการปรุงอาหาร พริกมีประโยชน์ต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับทุกคน
1. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
พริกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ การวิจัยพบว่าพริกเพียงอย่างเดียวมีวิตามินมากถึง 109 มก. ซึ่งมากกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน นอกจากนี้ พริกร้อนยังช่วยปกป้องร่างกายจากโรคปอด เช่น โรคหลอดลมอักเสบ ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม พริกเผ็ดปกป้องร่างกายจากมะเร็งกระเพาะอาหาร พริกขี้หนูเปิดรูจมูกอุดตันสำหรับโรคหวัด
2. บรรเทาอาการปวดตามธรรมชาติ
พริกไทยทำหน้าที่เหมือน analgin บรรเทาอาการปวดหัวและปวดข้อ
3. การป้องกันโรคเรื้อรัง
การบริโภคพริกร้อนช่วยลดโอกาสในการกลายพันธุ์ของ DNA และการพัฒนาของเนื้องอก
4. เสริมสร้างการเผาผลาญ
พริกไทยได้รับการแสดงเพื่อเพิ่มการเผาผลาญและเร่งการเผาผลาญแคลอรี่
5. ความดันโลหิตลดลง
การบริโภคพริกร้อนช่วยลดความดันโลหิต หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิตสูง ให้เริ่มรับประทานพริกร้อน
6. ปรับปรุงการนอนหลับ
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการกินพริกร้อนเพียงวันละครั้งสามารถช่วยให้คุณหลับได้ง่ายและรวดเร็ว
7. เสริมสร้างหัวใจ
การบริโภคพริกร้อนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ควบคุมความดันโลหิต ความอยากอาหารไม่ดี และช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน
8. และสุดท้าย
นอกจากประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งหมดเหล่านี้แล้ว พริกยังมีวิตามิน C, A และ K ซึ่งสามารถลดโอกาสเกิดภาวะหัวใจวายและเพิ่มระดับออกซิเจนในร่างกาย ขอบคุณวิตามินเหล่านี้ การกินพริกเผ็ดช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ปรับปรุงการทำงานของสมองและอารมณ์ และลดอาการปวดหัว นอกจากนี้ พริกร้อนหนึ่งเม็ดยังมีวิตามินซีมากกว่าส้ม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำให้ใช้พริกไทยในการต่อสู้กับไข้หวัดและหวัด
การบริโภคพริกร้อนช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดี แน่นอน ไม่จำเป็นต้องพูดเกินจริงถึงข้อดีของมัน แต่ถ้าคุณพิจารณาข้อเท็จจริงข้างต้นแล้ว คุณสามารถใส่พริกขมในอาหารประจำวันของคุณได้ ข้อเสียอย่างเดียวของพริกคือความขมที่มากเกินไป