กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลก จากสถิติพบว่าผลิตภัณฑ์นี้อยู่ในอันดับที่สองรองจากน้ำมันในแง่ของจำนวนการขาย และประเทศที่มีผู้อยู่อาศัยดื่มกาแฟเป็นพิเศษคือฟินแลนด์ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจและคาดไม่ถึงเกี่ยวกับเครื่องดื่มอะโรมาติกนี้มีอะไรบ้าง?
กาแฟสำเร็จรูปได้รับความนิยมหลังสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง เมื่อเครื่องดื่มดังกล่าวออกสู่ตลาดในปี 2453 ก็ไม่ทำให้เกิดความปั่นป่วนและความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติก็เป็นลบ อย่างไรก็ตาม สงครามเปลี่ยนทัศนคติต่อกาแฟสำเร็จรูป เครื่องดื่มแบบนี้ง่ายต่อการเตรียมและดื่มที่ด้านหน้า
กาแฟอย่างอเมริกาโนมีต้นกำเนิดในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ความจริงก็คือว่าเอสเปรสโซทั่วไปมักจะดูแรงเกินไป ดังนั้นทหารจึงเริ่มเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำอีกส่วนหนึ่ง ชื่อ Americano เกิดขึ้นโดยตรงเพราะเป็นทหารอเมริกันที่แนะนำแฟชั่นสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าว
กาแฟสามารถเพิ่มสุขภาพของคุณได้จริงๆ การดื่มเครื่องดื่มเป็นประจำแต่ดีและไม่มากเกินไปสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ ปรับปรุงการย่อยอาหาร และส่งผลดีต่อการทำงานของตับ นอกจากนี้ กาแฟยังเป็นยาขับปัสสาวะ ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย
ปริมาณคาเฟอีนในเมล็ดกาแฟขึ้นอยู่กับระดับการคั่ว เมื่อคุณต้องการเพลิดเพลินกับรสชาติที่นุ่มนวลของเครื่องดื่ม ในขณะที่ไม่ต้องการคาเฟอีนจำนวนมากเข้าสู่ร่างกาย คุณต้องเลือกถั่วคั่วเข้ม
เครื่องดื่มมีผลต่อความใคร่หญิง ผู้หญิงที่ไม่ดื่มกาแฟบ่อยนักสามารถใช้เครื่องดื่มนี้เพื่อเพิ่มความต้องการทางเพศได้
กาแฟมีผลต่อการออกฤทธิ์ของยาแก้ปวด น่าแปลกที่การดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยช่วยเพิ่มผลของยาแก้ปวด เช่น จากแอสไพริน นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์บางคนเชื่อว่าเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้มีคุณสมบัติในการระงับปวด ผลกระทบนี้สามารถสัมผัสได้โดยเฉพาะเมื่อดื่มกาแฟหลังจากออกกำลังกายที่ยิมหรือหลังจากนั่งอยู่ในท่านั่งมาทั้งวันเมื่อคุณเริ่มปวดหลัง
กาแฟช่วยลดความก้าวร้าวโดยอัตโนมัติ คนที่ดื่มกาแฟบ่อยๆ มีโอกาสน้อยที่จะทำร้ายตัวเอง ตำหนิตัวเอง และรับรู้ผลกระทบด้านลบจากความเครียดได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ช่วยลดแนวโน้มการฆ่าตัวตาย เนื่องจากกาแฟกระตุ้นการผลิตเซโรโทนินและโดปามีน
คุณต้องระวังด้วยเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดกาแฟมันเสพติด เพื่อประโยชน์ทั้งหมด กาแฟสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้อย่างแท้จริง หากใช้เพื่อปลุกให้ตื่นขึ้น เพิ่มความกระปรี้กระเปร่า ร่างกายมนุษย์จะค่อยๆ คุ้นเคยกับสิ่งกระตุ้นนี้ ด้วยเหตุนี้จึงต้องเพิ่มปริมาณกาแฟซึ่งในท้ายที่สุดอาจนำไปสู่ผลเสีย นอกจากนี้เครื่องดื่มยังมี purine alkaloids ซึ่งส่งผลต่อการก่อตัวของการเสพติดกาแฟ
การบริโภคกาแฟมากเกินไปส่งผลเสียต่อจิตใจ หากมีคนดื่มกาแฟดีๆ มากถึง 6 ถ้วยต่อวัน การดื่มในปริมาณดังกล่าวไม่น่าจะส่งผลเสียร้ายแรงต่อจิตใจ อย่างไรก็ตาม กาแฟในปริมาณมากสามารถกระตุ้นอาการประสาทหลอนและการพัฒนาของโรคหวาดระแวงได้