ครอบครัวของคุณรักข้าวโอ๊ตหรือไม่? แล้วพายฟักทองล่ะ? จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณรวมอาหารจานอร่อยสองจานนี้เข้าด้วยกันแล้วใส่ครีมอร่อยลงไปล่ะ? ลองพายฟักทองกับไส้ที่ไม่ธรรมดา
มันจำเป็น
- ส่วนผสมสำหรับ 10 เสิร์ฟ:
- - ข้าวโอ๊ตต้ม -6 ถ้วย
- - เนย ½ ห่อ (ละลาย)
- -1 ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
- - ฟักทองแท้ 50 กรัม (สำหรับไส้) สามารถขูดได้
- - เกลือป่น ¾ ช้อนชา
- -3 ไข่
- นม 2 แก้ว
- -3 ช้อนชา ผงฟู
- วานิลลา 3 ช้อนชา-3
- -1.5 ช้อนชา อบเชย
- -เครื่องปรุงหรือเครื่องเทศพายฟักทอง 1.5 ช้อนชา
- -วิปครีม
- - น้ำตาลทรายขาว (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องผสม (ยกเว้นวิปครีม เนย) ตีจนเนียน เปิดเตาอบที่ 350 ° C ใส่กระดาษ parchment บนแผ่นอบทาด้วยเนยละลาย
ขั้นตอนที่ 2
เทส่วนผสมที่ได้ลงในชามและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อส่วนผสมเย็นสนิทแล้ว ให้วางบนแผ่นอบและอบประมาณ 30 ถึง 45 นาที จนกระทั่งพายของคุณแห้งสนิทตรงกลาง
ขั้นตอนที่ 3
เทวิปปิ้งครีมลงในเครื่องผสม - ตี เมื่อครีมเริ่มข้น ให้เติมน้ำตาลเล็กน้อย (หากต้องการให้ครีมหวาน) เทส่วนผสมที่ได้ลงบนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว เสิร์ฟพร้อมชาเป็นของหวาน อร่อย!