พาย Saury เป็นอาหารธรรมดาๆ สูตรนี้เป็นสูตรดั้งเดิมและปรุงได้อย่างรวดเร็ว คุณจะพบส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในมือเสมอ และหากต้องการ คุณสามารถสร้างสูตรเฉพาะของคุณเองได้ด้วยการเพิ่มเครื่องเทศเพิ่มเติม
มันจำเป็น
- –แป้งสาลี (120 กรัม);
- –มาการีน (80 กรัม);
- –ครีมเปรี้ยว (40 มล.);
- –ไข่ (1 ชิ้น);
- – เกลือเพื่อลิ้มรส;
- - กระป๋อง saury กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- - หัวหอม (30 กรัม);
- - เติมและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรกให้เตรียมแป้งที่จะเตรียมพายในภายหลัง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ชามลึกและสะดวกสบายใส่แป้ง มาการีนที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและโอนไปยังแป้ง กวน. ต่อไปเกลือแป้งตีไข่และครีมเปรี้ยว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วนวดแป้งด้วยมือที่สะอาด วางแป้งสำเร็จรูปในตู้เย็นสักครู่
ขั้นตอนที่ 2
ขณะที่แป้งอยู่ในตู้เย็น ให้เทแป้งลงไป ด้วยเหตุนี้ให้เปิด saury กระป๋อง เทของเหลวลงในชามแยก นิ่มด้วยส้อม ตอกไข่ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3
นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วม้วนเป็นชั้นบาง ๆ แผ่แป้งและทำกันชนในแม่พิมพ์ ชั้นต่อไปคือหัวหอมสับละเอียด ถัดไปใส่ saury บดด้วยส้อมบนชั้นของแป้ง อย่าลืมโรยผักชีฝรั่งสับบนชั้นนี้
ขั้นตอนที่ 4
วางพายในเตาอบอบประมาณ 20-30 นาที ระหว่างกระบวนการ นำเค้กออกแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ จากนั้นนำกลับเข้าเตาอบ พายพร้อมเมื่อเปลือกด้านบนดูกรอบ