วิธีทำแซนวิชเค้กหน่อไม้ฝรั่ง

สารบัญ:

วิธีทำแซนวิชเค้กหน่อไม้ฝรั่ง
วิธีทำแซนวิชเค้กหน่อไม้ฝรั่ง

วีดีโอ: วิธีทำแซนวิชเค้กหน่อไม้ฝรั่ง

วีดีโอ: วิธีทำแซนวิชเค้กหน่อไม้ฝรั่ง
วีดีโอ: ทำแซนด์วิชเค้ก สวีเดน, Smörgåstårta ,สไตล์แม่ขวัญ 1 มกราคม ค.ศ. 2020 2024, อาจ
Anonim

ในความเข้าใจตามปกติของเรา: เค้กเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่หวานอร่อย แต่หลายคนเริ่มรู้สึกว่าจำเป็นต้องควบคุมน้ำหนักของตัวเอง ผู้คนเลิกกินของหวานด้วยการนับแคลอรี่ เค้กแซนวิชเป็นนวัตกรรมการทำอาหารสดใหม่ที่ผสมผสานความงามเข้ากับอาหารเพื่อสุขภาพ แฟนตาซีมีความคิดสร้างสรรค์มาก มีสูตรดั้งเดิมมากมายปรากฏขึ้น หนึ่งในนั้นนำเสนอที่นี่ ทำเค้กเองที่บ้านได้ไม่ยาก ลองแล้วจะติดใจและเซอร์ไพรส์เพื่อนๆ

เค้กแซนวิช
เค้กแซนวิช

มันจำเป็น

  • สำหรับ 12 เสิร์ฟ:
  • - ขนมปังโฮลวีต 1 ม้วน
  • - เนื้อไก่ 350 กรัม
  • - น้ำซุปไก่ 1 แก้ว
  • - ชีสขูด 200 ก
  • -เนย 60 กรัม
  • - แป้งสาลี 1 ช้อนชา
  • - หน่อไม้ฝรั่งเขียว กระป๋อง 200 ก
  • -มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • - กระเทียม 1 กลีบ
  • - เกลือ พริกไทยป่น ปาปริก้าดำและแดง ผักใบเขียว

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเล็กน้อยน้ำซุปควรอิ่มตัว เราทำซอส: ร่อนแป้งในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ค่อยๆ กวนเพิ่มน้ำซุป ซอสควรมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอโดยไม่มีก้อน ใส่เนยเล็กน้อย เคี่ยวประมาณ 10 นาที เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและพริกไทย เพื่อให้ไก่ไม่แห้ง ให้นำชิ้นที่หั่นแล้วใส่จานที่ไม่สูง ราดซอสแล้วอุ่นให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2

ขูดชีสแข็งแล้วตีจนเนียนพร้อมกับมายองเนส ผสมหนึ่งในสามของมวลกับสมุนไพรและกระเทียมสับละเอียด คุณสามารถเลือกสีเขียวที่คุณชอบที่สุดเพื่อลิ้มรส ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งจะทำ คุณสามารถโรยผักใบเขียวด้วยน้ำมะนาวรสชาติจะเด่นชัดขึ้น ส่วนหนึ่งที่มีกรีนจะเป็นชั้นอิสระ อีกสองส่วนถัดไปจะเพิ่มในชั้นไก่

ขั้นตอนที่ 3

ตัดขนมปัง ตัดจากเปลือกเป็นห้าชั้นที่มีความหนาเท่ากัน ขนมปังไม่ควรนิ่มให้คงรูปไว้ เราไม่ได้ทำการตัดลึกในแต่ละชั้น บาดแผลเหล่านี้จะเติมน้ำผลไม้ของไส้เค้กจะฉ่ำไม่แห้ง จาระบีชั้นล่างด้วยมวลชีสที่ไม่มีสีเขียวใส่ไก่ครึ่งหนึ่งลงไป จากนั้นเราสลับกันใส่หน่อไม้ฝรั่งกระป๋องในชั้นที่สอง จัดวางมวลชีสชั้นที่สามด้วยสมุนไพรและกระเทียม ชั้นที่สี่เหมือนชั้นแรกเต็มไปด้วยมวลชีสกับไส้ไก่ ปิดด้านบนด้วยชั้นของขนมปัง

ขั้นตอนที่ 4

ห่อเค้กกึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมไว้ด้วยฟิล์มยึดวางไว้ภายใต้การกดขี่และแช่เย็นที่อุณหภูมิ +6 องศาในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นเค้กทุกชั้นภายใต้ฟิล์มจึงถูกชุบและได้รับรสชาติและกลิ่นที่ฉุน โหลดที่วางอยู่บนผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปกดชั้นทั้งหมดเข้าด้วยกัน เค้กถูกตัดเป็นชิ้น ๆ

ขั้นตอนที่ 5

จากนั้นเรานำเค้กออกจากฟิล์มยึดและตกแต่งจารบีด้วยมวลชีสจากทุกขอบโรยด้วยปาปริก้าและสมุนไพร เค้กพร้อม! อร่อยผิดปกติ ดูน่าประทับใจ และที่สำคัญที่สุด เค้กนี้รวมผลิตภัณฑ์ที่เบาและดีต่อสุขภาพ การเตรียมการทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง รับประกันการยอมรับจากเพื่อนของคุณ และคุณสามารถสร้างตัวเลือกเพิ่มเติมได้