ดินถูกเตรียมขึ้นในอาหารหลายประเภทของโลก เป็นปลาเนื้อไม่ติดมันและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ อุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน A, B, D และ E กรดไขมันจำเป็น หากคุณใช้พื้นรองเท้าเป็นประจำ คุณจะสามารถปรับปรุงสภาพของหลอดเลือด หลีกเลี่ยงเส้นโลหิตตีบ หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมองได้ อาหารทะเลสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นตามปกติเท่านั้น แต่ยังเตรียมปลานี้สำหรับโต๊ะปีใหม่
มันจำเป็น
- • เนื้อสันใน 1 กก.
- • 2 ช้อนโต๊ะ. นม;
- • 2 ไข่;
- • 4 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
- • เมล็ดวอลนัท 4 ถ้วย;
- • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- • น้ำมันพืช;
- • 4 มะกอก;
- • พริกแดงหวาน 1 เม็ด;
- • 1 มะนาว;
- • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แต่เพียงผู้เดียวที่เตรียมตามสูตรนี้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ และจานนี้กำลังเตรียมในเวลาเพียง 40 นาทีเท่านั้น ขั้นแรก เราเตรียมพื้นรองเท้า: ล้าง เช็ดให้แห้ง ทุบทิ้ง ถูด้วยเกลือและพริกไทย แล้วปล่อยให้แช่ 30 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ในขณะที่ปลากำลังหมักอยู่ ให้บดวอลนัทเพื่อให้มีชิ้นเล็กและใหญ่ เทนมลงในจานลึก ใส่ไข่ แล้วตีให้เข้ากัน จุ่มเนื้อทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้นในส่วนผสมของไข่และนม แล้วคลึงด้วยวอลนัท คุณสามารถเพิ่มผิวเลมอนขูดหรือเห็ดแห้งสับลงในขนมปัง จากนั้นจานจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น และเพื่อให้รสชาติเผ็ดร้อนเพียงอย่างเดียว คุณสามารถเพิ่มชีสแข็งขูดเล็กน้อยลงในนมและไข่
ขั้นตอนที่ 3
ในการเตรียมพื้นรองเท้า ให้ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชและทอดเนื้อปลา - ข้างละ 3 นาที ใส่กระดาษฟอยล์ลงในถาดอบ ใส่ปลาลงไป แล้วห่อฟอยล์ให้แน่น เราอบแต่เพียงผู้เดียวในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C จากนั้นปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้ววางปลาลงในจานที่สวยงาม ตกแต่งพื้นรองเท้าเสร็จแล้วด้วยมะกอก พริกไทย มะนาวฝานและก้านผักชีลาว