มีความละเอียดอ่อนที่ไม่เพียง แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ แต่ยังมีประโยชน์มากหรือไม่? น้ำผึ้งผสมกับวอลนัทจะไม่เพียง แต่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นยาที่แท้จริงของร้านขายยาตามธรรมชาติอีกด้วย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
แต่ละผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีรสชาติอร่อยและมีวิตามิน แร่ธาตุและสารอาหารมากมาย
วอลนัทอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ เช่น สังกะสี เหล็ก โคบอลต์ ทองแดง วิตามินและกรดอะมิโนต่างๆ ที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์เป็นส่วนหนึ่งของนิวเคลียสซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของนิวเคลียส วอลนัทถูกนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเป็นยาชูกำลังเป็นเวลาหลายศตวรรษ เพียงไม่กี่ถั่วต่อวันจะช่วยรักษาความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและปรับปรุงการย่อยอาหาร ปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสูงในนิวเคลียสมีประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด
หากเราพูดถึงน้ำผึ้ง ประโยชน์ของมันต่อร่างกายมนุษย์นั้นหาที่เปรียบมิได้ในผลิตภัณฑ์อื่นใด น้ำผึ้งมีองค์ประกอบเกือบทั้งหมดของธาตุและองค์ประกอบทางเคมีคล้ายกับพลาสม่าของมนุษย์มาก น้ำผึ้งช่วยเพิ่มการเผาผลาญ มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ปรับปรุงการย่อยอาหารและป้องกันโรคต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดทั้งสองนี้ช่วยเสริมคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกันและกันและไม่เพียง แต่เป็นของหวานแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของสุขภาพสำหรับคนทุกวัยอีกด้วย
เชอร์เบทน้ำผึ้งและวอลนัท
เชอร์เบทที่ทำจากถั่วและน้ำผึ้งปรุงสุกในเอเชียตะวันออกและเอเชียมาเป็นเวลาหลายร้อยปีเพื่อเป็นอาหารอันโอชะชั้นเลิศ ซึ่งแตกต่างจากเชอร์เบทสมัยใหม่ที่สามารถซื้อได้ในร้านค้า เชอร์เบทแท้ถูกจัดเตรียมอย่างเรียบง่ายและเป็นส่วนผสมของน้ำผึ้งธรรมชาติและเมล็ดวอลนัทที่มีความสม่ำเสมอต่างๆ อาจเป็นส่วนผสมที่หนาและหนาแน่น ซึ่งคุณสามารถสร้างขนมแบบแบ่งส่วนหรือของหวานเหลวหนืดได้
สำหรับการเตรียมเชอร์เบทนั้นวอลนัทจะถูกปอกเปลือกออกจากเปลือกและพาร์ติชั่นแห้งภายในที่มีรสขม เมล็ดสามารถคั่วเพื่อปรับปรุงรสชาติหรือสามารถนำมาใช้ดิบซึ่งสารอาหารจะถูกเก็บรักษาไว้มากกว่าหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน นำถั่วมาบดผสมกับน้ำผึ้งในอัตราส่วนประมาณ 2: 1 ปริมาณน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับความหนาแน่นที่ต้องการของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย สามารถเพิ่มแอปริคอตแห้งและผลไม้แห้งอื่น ๆ ลงในส่วนผสมซึ่งจะช่วยปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของเชอร์เบทได้อย่างมาก ส่วนผสมที่ข้นจะก่อตัวเป็นลูกบอลหรือก้อน และส่วนผสมที่เป็นของเหลวจะถูกเทลงในขวดโหลและเก็บไว้ในตู้เย็น
เชอร์เบทเหลวในการปรุงอาหารยังสามารถกลายเป็นความสุขที่สวยงามได้เนื่องจากเมล็ดถั่วทั้งเมล็ดสามารถจัดวางอย่างสวยงามในภาชนะใสโดยเทน้ำผึ้งเป็นส่วน ๆ ซึ่งจะช่วยสร้างองค์ประกอบที่สวยงาม