เค้กออกมาอร่อยมากไม่ต้องมีทักษะในการทำอาหารมากนักบิสกิตก็นุ่มมาก
มันจำเป็น
- สำหรับบิสกิต:
- - ไข่ (6 ชิ้น)
- - แป้งสาลี 180g
- -น้ำตาล 150g
- - ผงฟู 5g
- สำหรับเคลือบช็อกโกแลต:
- -ครีม (33%) 100 มล.
- -น้ำตาล 100g
- -เนย 60g
- -ผงโกโก้ 15g
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทำอาหารบิสกิต ตีไข่และน้ำตาลในภาชนะที่แยกจากกันจนเกิดฟองขึ้น ผัดอย่างต่อเนื่องเพิ่มแป้งและผงฟู ผัดจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2
ใส่เนยลงในชาม multicooker แล้วเทมวลที่ได้ลงไป เราตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม จำเป็นต้องปล่อยให้บิสกิตเย็นลงเป็นเวลา 15 นาที แล้วจึงนำออกเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้เรากำลังเตรียมไอซิ่ง ส่วนผสมทั้งหมดผสมและเทลงในชาม multicooker เราตั้งค่าโหมด "ของหวาน" เวลาทำอาหารคือ 1 ชั่วโมง 30 นาที หลังจากเวลาที่กำหนด การเคลือบก็พร้อม จำเป็นต้องทาบนบิสกิตในขณะที่ยังร้อนอยู่ เมื่อเย็นตัวลงจะเริ่มแข็งตัว