สะระแหน่ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม การแพทย์พื้นบ้าน เภสัชวิทยา และอุตสาหกรรมอาหาร ความนิยมดังกล่าวของพืชชนิดนี้ไม่น่าแปลกใจ: สะระแหน่เป็นคลังเก็บองค์ประกอบที่มีค่าอย่างแท้จริง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสะระแหน่
หน่อ ใบ และดอกของสะระแหน่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ไฟโตไซด์ ไขมัน แคโรทีน เกลือแร่ วิตามิน P และ C แทนนิน น้ำมันหอมระเหย ฯลฯ พืชสมุนไพรนี้ใช้รักษาอาการผิดปกติทางประสาท โรคหลอดเลือดหัวใจ และต่อสู้กับอาการท้องอืด อาเจียน และแผลในกระเพาะอาหาร สะระแหน่ช่วยเรื่องหลอดเลือด นอนไม่หลับ และปวดหัว นอกจากนี้แนะนำให้ใช้ยาและยาต้มจากพืชชนิดนี้สำหรับโรคหวัดและแม้แต่นิ่วในไต
สำหรับการปรุงอาหาร การใช้สะระแหน่ก็กว้างเช่นกัน: สมุนไพรนี้ถูกเพิ่มลงในสลัด, จานปลาและเนื้อสัตว์, ขนมอบ, ซอสและเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังใช้ตกแต่งจาน
ในเครื่องสำอางค์ใบสะระแหน่ใช้ทำมาสก์หน้าและประคบรวมถึงการอาบน้ำ
คุณสมบัติของการใช้สะระแหน่
เพื่อป้องกันภาวะความดันโลหิตสูง แนะนำให้ดื่มน้ำมินต์ ในการเตรียมให้ใช้มินต์ 1 ส่วน, ช่อดอกคาโมไมล์แห้ง 1 ส่วนและวาเลอเรียน 1/2 ส่วนผสม (คุณสามารถบดเล็กน้อย) แล้วเท 2 ช้อนชา ส่วนผสมสมุนไพรกับแก้วน้ำเดือด
สารละลายนี้ผสมเป็นเวลา 30-33 นาทีแล้วกรอง ยาที่เตรียมตามสูตรนี้เมาใน 1/3 ถ้วยทุกวันติดต่อกันเป็นเวลาหนึ่งเดือน
การใช้ใบสะระแหน่สดที่หน้าผากสามารถบรรเทาอาการปวดหัวได้อย่างรวดเร็ว
สำหรับอาการปวดท้อง อาเจียน และคลื่นไส้ ชามินต์สามารถช่วยได้ ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. สมุนไพรสับแห้งแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วจากนั้นทิ้งไว้ 37-40 นาที (แนะนำให้ชงชาในกระติกน้ำร้อน) ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยารักษานี้ทุกๆ 3 ชั่วโมง เมื่ออาเจียน แนะนำให้ดื่มชามินต์ ½ ถ้วยตวงทุกๆ 4-5 ชั่วโมง
ด้วยการติดเชื้อราที่ผิวหนังจะใช้ใบสะระแหน่สดบดกับบริเวณที่มีปัญหา
นอกจากนี้การแช่มินต์ยังมีฤทธิ์ต้านพิษ: วิธีการรักษานี้ใช้สำหรับกลิ่นปาก สูตรการทำค็อกเทลมินต์มีดังนี้: 2 ช้อนโต๊ะ ใบที่บดแล้วเทลงในแก้วน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมงแล้วกรอง การแช่พร้อมรับประทานวันละสามครั้งพร้อมอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ข้อห้าม
พืชสมุนไพรนี้มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้และความดันโลหิตต่ำ นอกจากนี้ไม่ควรให้มินต์กับเด็กเล็ก
ภายใต้อิทธิพลของสะระแหน่ เส้นเลือดขอดจะรุนแรงขึ้น ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคนี้จึงควรระมัดระวังเรื่องเปปเปอร์มินต์ให้มากขึ้น ไม่แนะนำสำหรับผู้ชายเช่นกัน เนื่องจากสามารถลดความต้องการทางเพศของผู้ชายได้