ฟักทองเป็นของจริงสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ด้วยฟักทองสามารถทำได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและแม้กระทั่งประโยชน์ที่ดี คุณไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีชื่อเสียงใด ๆ หลังจากที่กิโลกรัมหายไปแล้วแผลต่าง ๆ จะปรากฏขึ้นและน้ำหนักก็กลับคืนมา
ด้วยฟักทอง การลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่าย ไขมันหายไปช้าแต่ชัวร์ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ ฟักทองยังช่วยจัดระเบียบระบบย่อยอาหาร ไต ตับ อาหารฟักทองและวันอดอาหารจะได้รับประโยชน์เท่านั้น นอกจากนี้ร่างกายยังได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมด
ฟักทองเอาเกลือออกจากร่างกาย เนื้อฟักทองอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก กรดแอสคอร์บิก เช่นเดียวกับวิตามิน A, D, กลุ่ม B ฟักทองมีวิตามิน T, คาร์นิทีนที่หายากมาก ซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยละลายไขมัน ปริมาณแคลอรี่ของผักนี้มีขนาดเล็กมาก
คุณสามารถปรุงอาหารจำนวนมากด้วยฟักทอง ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือซีเรียลต่างๆ ด้วยการเติมเนื้อ สตูว์ฟักทอง แพนเค้กฟักทอง ซุปฟักทอง และน้ำฟักทองคั้นสด
1. สลัดไฟตามฟักทองและแอปเปิ้ล ขูดฟักทอง 100 กรัมและแอปเปิ้ลหนึ่งผล ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
2. สตูว์ผัก นำฟักทอง 200 กรัมและแครอทหนึ่งผลมาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ทอดในน้ำมันมะกอก จากนั้นเติมน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่ถั่วแดงกระป๋อง Protome สตูว์ที่เกิดขึ้นบนไฟอ่อนประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่มะเขือเทศสับละเอียดและเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที
3. แพนเค้กฟักทอง ขูดฟักทองบนเครื่องขูดหยาบ ใส่แอปเปิ้ลขูด แป้งหนึ่งแก้ว ไข่ 1 ฟอง และเบกกิ้งโซดาลงไป ผสมทุกอย่าง ช้อนลงในกระทะและสีน้ำตาลทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง