Mannik เป็นอาหารที่ทำจากแป้ง แป้งเซมะลีเนอร์ และไข่ ซึ่งอบในเตาอบ อย่างไรก็ตาม มานาสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเอาแป้งออกหรือเติมไส้ Mannik กับแอปเปิ้ลมีกลิ่นหอมอร่อยและอ่อนโยน
มันจำเป็น
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ
- - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหรือ kefir
- - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา
- - 0.5 ช้อนชา โซดา (สลัด)
- - ไข่ 3 ฟอง
- - แอปเปิ้ล 3 ลูก
- - น้ำผึ้งสองสามช้อน
- - อบเชยเล็กน้อย
- - วอลนัท
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คุณต้องเริ่มเตรียมมานาด้วยส่วนผสมหลัก เท semolina ด้วย kefir หรือครีมเปรี้ยวแล้วปล่อยให้บวมประมาณ 20-30 นาที
ขั้นตอนที่ 2
เมื่อเซโมลินาพองตัว คุณสามารถดำเนินการเตรียมมานาต่อไปได้ ผสมเซโมลินากับไข่ น้ำตาล แล้วตีให้เข้ากัน ใส่เบกกิ้งโซดา ตีอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มแป้งลงในแป้งเซโมลินาคลุกแป้งหนาพอสมควร
ขั้นตอนที่ 4
ปอกแอปเปิ้ลล้างและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ในชามผสมน้ำผึ้งอบเชยและแอปเปิ้ลทิ้งไว้ 7 นาทีแล้วใส่ลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 5
จาระบีจานด้วยน้ำมันพืชเปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ เกลี่ยให้ทั่ว แล้วนำเข้าเตาอบร้อนประมาณ 40 นาที
ขั้นตอนที่ 6
ทำให้แอปเปิ้ลมานาเย็นโรยด้วยน้ำตาลผงและถั่วสับ เสิร์ฟมานาที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะ