เคล็ดลับและเทคนิคในการเลือกเกี๊ยวซ่าที่อร่อยและมีคุณภาพสูงที่สุดในบรรดาเกี๊ยวที่ซื้อมามากมาย กฎพื้นฐานสี่ข้อที่มีให้สำหรับผู้ซื้อทุกราย
ตามสถิติบุคคลที่สามทุกคนในประเทศของเรากินเกี๊ยวที่ซื้อมาอย่างน้อยเดือนละครั้ง แน่นอนว่าคุณไม่ควรเปรียบเทียบกับของทำเองที่ฉ่ำและอร่อย แต่แม่บ้านทุกคนไม่มีเวลาทำอาหารจานยากนี้
เกี๊ยวที่ซื้อทั้งหมดแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในด้านราคาและบรรจุภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติและคุณภาพด้วย สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีเลือกเกี๊ยวที่ทำจากเนื้อสดแท้ๆ เพื่อไม่ให้นำไปเลี้ยงครัวเรือนของคุณด้วยถั่วเหลืองราคาถูก
ขั้นแรก ก่อนซื้อ คุณต้องศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ สิ่งแรกที่เขียนคือส่วนผสมที่ผู้ผลิตใส่ลงในเกี๊ยวในปริมาณมากที่สุด และต่อไปในลำดับถัดลงมา ดังนั้นรายการแรกควรเป็นเนื้อสัตว์ ตามกฎแล้วมันคือหมู, เนื้อวัว, เนื้อแกะหรือไก่ การซื้อควรถูกยกเลิกหากแป้งหรือส่วนผสมอื่นมาก่อน
ประการที่สอง เพื่อเพิ่มมวลของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและลดต้นทุนลงอย่างมาก ถั่วเหลืองอาจอยู่ในเนื้อสับสำหรับทำเกี๊ยว มักถูกซ่อนไว้ภายใต้ชื่อ "โปรตีนจากพืช" ณ จุดนี้ผู้ซื้อควรให้ความสนใจด้วย
ประการที่สามปริมาณน้อยที่สุดในเกี๊ยวที่มีรูปร่างบิดเบี้ยวที่ซับซ้อน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ทรงกลมธรรมดาที่ไม่มีความหรูหรา
และสุดท้ายประการที่สี่ เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกเนื้อสับ มีเนื้อธรรมชาติประมาณ 55-60 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่ผักและเนื้อสัตว์เพียงร้อยละ 5-7