ลูกพีชมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ถูกใจและเนื้อฉ่ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อหาของธาตุและวิตามินจำนวนมาก นอกจากนี้ พวกมันยังมีแคลอรีน้อยมาก ซึ่งทำให้รวมเข้ากับอาหารได้แม้กระทั่งผู้ที่กำลังไดเอท
ลูกพีชมีกี่แคลอรี
ลูกพีชปกติ 100 กรัมมีประมาณ 45 กิโลแคลอรี ในขณะเดียวกันก็ประกอบด้วยน้ำมากที่สุด คาร์โบไฮเดรตน้อย โปรตีนและไขมันน้อยมาก มีประโยชน์มากที่สุดในการรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของหวานในช่วงกลางวัน เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในผลไม้เหล่านี้จะถูกแปรรูปเป็นพลังงานให้กับร่างกายและจะไม่ถูกเก็บสะสมไว้ในบริเวณที่มีปัญหา
ค่าพลังงานของลูกพีชมะเดื่อยังน้อยกว่า - มีเพียง 32 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีน้ำตาลน้อยกว่ามากและมีแคลอรีค่อนข้างสูง แต่น้ำหวานนั่นคือลูกพีชที่มีผิวเรียบเนียนมีพลังงานเกือบ 48 กิโลแคลอรี
ปริมาณน้ำตาลในลูกพีชแตกต่างกันไปตั้งแต่ 9 ถึง 15% ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน
ในขณะเดียวกันน้ำทิพย์ลูกพีชสดหนึ่งแก้วจะมี 60 ถึง 80 กิโลแคลอรีและมูลค่าพลังงานของน้ำผลไม้ที่ซื้อเท่ากันสามารถคูณด้วย 2 ได้อย่างปลอดภัย ความจริงก็คือน้ำตาลและสารกันบูดจำนวนหนึ่งมักจะถูกเติมเข้าไป เครื่องดื่มที่เตรียมทางอุตสาหกรรมให้แคลอรีพิเศษแก่น้ำพีช
องค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพีช
ผลไม้เหล่านี้อุดมไปด้วยแร่ธาตุอย่างผิดปกติ ดังนั้นจึงมีธาตุเหล็ก ซีลีเนียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ทองแดง สังกะสี แมงกานีส และแคลเซียมจำนวนมาก นอกจากนี้ยังเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน A, E, K, PP เช่นเดียวกับวิตามินของกลุ่ม B. พวกเขามีน้ำมันหอมระเหยเส้นใยเพกตินและกรดอินทรีย์ที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์: ซิตริก, มาลิก, ทาร์ทาริกและซินโคนา
องค์ประกอบนี้ทำให้ลูกพีชมีประโยชน์อย่างมากในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และป้องกันโรคหัวใจบางชนิด เช่น ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ ผลไม้เหล่านี้ช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารเนื่องจากเส้นใยที่ละลายน้ำได้ มีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะ
ลูกพีชสดมีประโยชน์ในการเสิร์ฟเป็นของหวานหลังอาหารมื้อใหญ่ - ช่วยเพิ่มการทำงานของการหลั่งของกระเพาะอาหารซึ่งช่วยในการย่อยอาหารหนักและไขมันได้ดีขึ้น
นอกจากนี้ ลูกพีชยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมที่ช่วยขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายและปรับปรุงสภาพผิว มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยจัดการกับความเครียด และลดความดันโลหิตได้เล็กน้อย นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ที่จะกินพวกเขาสำหรับโรคหอบหืด, ภาวะเลือดเป็นกรด, โรคไตอักเสบและโรคโลหิตจาง เพราะพวกเขาเกินเนื้อในปริมาณธาตุเหล็ก