เคล็ดลับการทำอาหารใน Multicooker

สารบัญ:

เคล็ดลับการทำอาหารใน Multicooker
เคล็ดลับการทำอาหารใน Multicooker

วีดีโอ: เคล็ดลับการทำอาหารใน Multicooker

วีดีโอ: เคล็ดลับการทำอาหารใน Multicooker
วีดีโอ: Magic Chef Multicooker- Meals in Minutes with Chef Ralph Pagano 2024, ธันวาคม
Anonim

ผู้เล่นหลายคนเป็นนักมายากลตัวจริง เธอคนเดียวสามารถแทนที่ภูเขาหม้อและกระทะได้ สูตรอาหารง่ายๆ ช่วยให้คุณเตรียมอาหารมื้ออร่อยและดีต่อสุขภาพได้ในเวลาไม่กี่นาที multicooker เป็นอุปกรณ์ง่ายๆ ที่แม้แต่มือใหม่ในครัวก็สามารถควบคุมได้

ผู้เล่นหลายคนเป็นแม่มดตัวจริง
ผู้เล่นหลายคนเป็นแม่มดตัวจริง

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ในการรับโจ๊กนมร้อนเป็นอาหารเช้าในตอนเช้าจะสะดวกในการปรุงในตอนเย็น ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดและตั้งเวลาบนตัวจับเวลาที่ต้องการโจ๊ก แต่เพื่อไม่ให้นมเปรี้ยวในชั่วข้ามคืน ให้ใช้นมจากตู้เย็นหรือแช่แข็งบางส่วน คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็ง 2-3 ก้อนลงในกระทะ (หม้อหุงข้าวมีผนังหนาและมีฝาปิดที่ปิดสนิทซึ่งจะทำงานเหมือนกระติกน้ำร้อน)

ขั้นตอนที่ 2

ตั้งเวลาหุงข้าวต้มเร็วกว่าที่จำเป็นครึ่งชั่วโมง ตัวอย่างเช่นไม่ใช่เวลา 8 โมงเช้า แต่เวลา 7.30 น. จากนั้นโจ๊กที่ยืนอยู่ในโหมดอุ่นเครื่องอีกเวลาหนึ่งจะเดือดมากขึ้น

ขั้นตอนที่ 3

ในการปรุงโจ๊กในอ่างน้ำ ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามหรือกระทะขนาดเล็กที่เหมาะกับอุณหภูมิสูง เทน้ำลงในชามที่ถอดออกได้ของ multicooker วางชามหรือกระทะแล้วตั้งโหมด "นึ่ง" เมื่อปิด multicooker ให้คนโจ๊กแล้วทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมงในโหมดทำความร้อน

ขั้นตอนที่ 4

เพื่อให้น้ำซุปใส จำเป็นต้องเอาโฟมออกในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร สะดวกในการปรุงน้ำซุปในหม้อหุงช้าในโหมด "สตูว์" ด้วยโปรแกรมนี้น้ำแทบจะไม่เดือดและไม่มีฟองเกิดขึ้น และเพื่อให้น้ำซุปมีสีทองสวยงาม อย่าปอกหัวหอมจนหมด เหลือเปลือกไว้เล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5

แทนที่จะใส่เกลือ คุณสามารถเพิ่มแตงกวาดองลงในน้ำซุปหรือซุป 10 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรมสตูว์ ประมาณ ½ - ¾ ถ้วย ต่อน้ำ 3-4 ลิตร ปริมาณน้ำเกลือขึ้นอยู่กับความอิ่มตัวของเกลือ

ขั้นตอนที่ 6

หากหม้อหุงช้ามีช่วงเวลาสั้น ๆ สำหรับโหมด "ซุป" ในระหว่างการปรุงอาหาร ควรเปิดหลายครั้ง ให้ลองซุปเพื่อเตรียมพร้อม

ขั้นตอนที่ 7

หากในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร จำเป็นต้องเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม และเมื่อเปิดฝา โปรแกรมล้มเหลว และ multicooker เข้าสู่โหมดทำความร้อน ในกรณีนี้ ให้ปิด multicooker (ในบางรุ่นจำเป็นต้องถอดปลั๊กไฟ สาย). จากนั้นเลือกโหมดที่ต้องการอีกครั้งและตั้งเวลาที่เหลือจนกว่าจะสิ้นสุดการปรุงอาหาร

ขั้นตอนที่ 8

ในกระบวนการทำอาหารในโหมด "การทอด" จำเป็นต้องเปิดฝาใน multicooker บางตัว เนื่องจากอุณหภูมิภายในสูงเกินไป นอกจากนี้ เปลือกกรอบจะไม่ทำงานเมื่อปิดฝา ตัวอย่างเช่น ในการทำให้มันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลและสีน้ำตาลทุกด้าน ให้เปิด multicooker ครึ่งทางของการปรุงอาหาร หลังจากผ่านไปประมาณ 20 นาที แล้วคนมันฝรั่งให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 9

เพื่อให้หม้อปรุงอาหารใน multicooker กลายเป็นเปลือกที่น่ารับประทานไม่เพียง แต่จากด้านล่าง แต่ยังมาจากด้านบนด้วยจำเป็นต้องหมุนหม้อปรุงอาหารอย่างระมัดระวัง 20-30 นาทีก่อนสิ้นสุดโหมดแล้ววางกลับเข้าไปใน ชาม.

ขั้นตอนที่ 10

ในหม้อหุงช้า คุณสามารถทำขนมปังขิงกับเปลือกคาราเมลที่ยอดเยี่ยม ในการทำเช่นนี้ ก่อนเทแป้งลงใน multicooker คุณต้องเปิดใช้งานในโหมดใดก็ได้เป็นเวลา 5 นาที ใส่เนยที่ด้านล่าง (ประมาณหนึ่งช้อนชาครึ่ง) เมื่อมันละลายเล็กน้อย ให้ทาจารบีที่ด้านข้างและด้านล่างของชาม เพิ่มน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (ควรเป็นสีน้ำตาล) แล้วคนให้เข้ากันด้วยไม้พายเนยและน้ำตาล จากนั้นเทแป้งออก ส่งผลให้ขนมปังขิงมีเปลือกคาราเมลที่สวยงามและอร่อย

แนะนำ: